Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR) a anuntat anul financiar 2017, in care numai fermierii au primit sume de bani in valoare totală de 1,73 miliarde de euro, la fel ...
Citește mai mult
Pernod Ricard, conviviality creators
Petre DAEA a declarat in urma cu putin timp ca România a reusit o adevarata performanta anul acesta, in ceea ce priveste culturile agricole. Mai exact, pentru 9 culturi agricole ...
Citește mai mult
AVINCIS
OSTROVIT UN SPECTACOL AL ANOTIMPULUI: VREMEA CULESULUI LA OSTROV La Ostrov, vremea culesului este un spectacol. Tăcut. Și nu unul cu public, în afara protagoniștilor, adică a culegătorilor; și a ...
Citește mai mult
MALTA TRAVELUniversitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti
9 culturi agricole au înregistrat recorduri istorice în 2017

9 culturi agricole au înregistrat recorduri istorice în 2017

Petre DAEA a declarat in urma cu putin timp ca România a reusit o adevarata performanta anul acesta, in ceea ce priveste culturile agricole. Mai exact, pentru 9 culturi agricole s-au obtinut More »

Comerțul dintre România și Republica Moldova

Comerțul dintre România și Republica Moldova

Odată cu intrarea în vigoare a Acordului de liber schimb dintre Uniunea Europeană și Republica Moldova, o bună parte din taxele vamale aplicabile în cadrul schimburilor comerciale dintre cele două părți au More »

Agricultura eco este noua “modă”. Ce profit au fermierii care o practică.

Agricultura eco este noua “modă”. Ce profit au fermierii care o practică.

Multe dintre produsele aduse din afara au substante toxice foarte periculoase pentru corpul nostru. Pot duce la probleme hormonale, sterilitate sau (chiar si) cancer, insa aceasta este doar o scurta enumerare a More »

Prețurile la ouă s-au triplat în doar 2 săptămâni!

Prețurile la ouă s-au triplat în doar 2 săptămâni!

Criza de ouă se agraveaza pe zi ce trece. Prețurile stabilite de retailerii importanti din tara au fost majorate, incet, incet pana cand s-au triplat! Si asta in mai putin de 14 More »

Unele citrice sunt conservate cu substanțe PERICULOASE!

Unele citrice sunt conservate cu substanțe PERICULOASE!

Directorul general al Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor, Paul Anghel, atentioneaza români ca de fiecare data cand ies la cumparaturi, să citească de doua ori etichetele citricelor achizitionate. Acestia sustin ca unele More »

Cel mai ridicat nivel al plăților efectuate dintr-un singur an, prin PNDR

Cel mai ridicat nivel al plăților efectuate dintr-un singur an, prin PNDR

Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR) a anuntat anul financiar 2017, in care numai fermierii au primit sume de bani in valoare totală de 1,73 miliarde de euro, la fel se aplica More »

 

9 culturi agricole au înregistrat recorduri istorice în 2017

nufarm.ro

Petre DAEA a declarat in urma cu putin timp ca România a reusit o adevarata performanta anul acesta, in ceea ce priveste culturile agricole. Mai exact, pentru 9 culturi agricole s-au obtinut recorduri, dovada ca tara noastra poate avea un potential imens – a spus ministrul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Petre Daea, in cadrul unei dezbateri referitoare la satul românesc la Academia Română.

„În acest an s-au înregistrat recorduri istorice la nouă culturi care dau dimensiunea, pe de o parte, a potențialului de care dispunem, a cercetării care a pus în spațiul cultivării soiuri și hibrizi valoroși, dar și a bravilor fermieri, a bravilor cetățeni, oameni ai satelor care au rămas legați de acest loc și au reușit de a lungul vremii să se mobilize din punct de vedere tehnic, să realizeze ceea ce astăzi, cu respect, prezentăm și cu dorința de a ne consacra în acest domeniu. (…) Agricultura rămâne principala sursă pentru satul românesc”, a mentionat Daea.

De asemenea, seful MADR a mai spus ca asta e „datorită cercetării și nu numai”, lucru care a permis tarii noastre membre UE sa inregistreze  cea mai mare producție de porumb vreodata, chiar daca nu a si expus asta concret in cifre:

„La cultura porumbului, acum 27 de ani, era o producție de aproape trei tone de porumb boabe la unitatea de suprafață. Sigur, în evidențele noastre introduceam și indicatorul de porumb știuleți pentru a fi mai expresivi în dorința de a demonstra ce se poate în țară. Dar, în prezent, tot datorită cercetării și nu numai, putem astăzi să spunem că România realizează cea mai mare producție de porumb din istorie”, a subliniat ministrul Agriculturii.

Tot aici a mai mentionat Petre DAEA ca si productia de grau inregistreaza o cultura de 8-10 tone la hectar obtinuta în cateva unități agricole tot datorita sustinerii cercetării agricole, „care a continuat indiferent de opreliștile vremii”

OSTROVIT

nufarm.ro

OSTROVIT

UN SPECTACOL AL ANOTIMPULUI:

VREMEA CULESULUI LA OSTROV

La Ostrov, vremea culesului este un spectacol. Tăcut. Și nu unul cu public, în afara protagoniștilor, adică a culegătorilor; și a mașinilor care călăresc câte un rând dinspre ambele părți, dacă admitem că și mașinile pot fi un fel de spectatori. Un spectacol al anotimpului, care se derulează în fiecare an, dar altfel, o reprezentație de sezon, cu același ritual (milenar), care pune în scenă tradiția, ca o piesă de teatru care nu poate fi, în esență, schimbată.

O mie de hectare de viță de vie destinate vinului își așteaptă la Ostrov culesul. Unele deja au intrat sub mâinile culegătorilor, altele sub zarva și sârgul mașinilor, dar mai sunt și dintre cele care n-au apucat să-și dea rodul și să-și vadă amanul.

  • NUMAI VREO DOUĂ SUTE DE HECTARE SUNT CU STRUGURI DE MASĂ

Și asta pentru că forța de muncă nu putem spune că abundă. Nici aici – la fel cum e o problemă, cel puțin în agricultură (și în viticultură, de asemeni) – și în restul țării.

Pentru strugurii de masă, sunt doar două sute de hectare rezervate lădițelor care vor lua drumul consumului – și apoi ce toamnă, oare, este aceea fără boabe de struguri care să ți se topească în gură?

  • RHINUL ÎȘI TRIMISE RIESLINGUL ÎNCOACE, PE MALUL DUNĂRII

Un nou enolog va veghea la taina facerii vinului pe plaiurile ostrovite: are nume de pictor, Michelangelo, dar vine din ținuturile îndepărtate ale Australiei/Noii Zeelande.

Și un nou soi de struguri va intra la vinficație, ne gândim la Rieslingul de Rhin. Căci, altfel, Rieslingul exista el și la Domeniile Ostrov, dar în cealaltă variantă arhicunoscută: ca Riesling Italian, am și băut – cu ceva timp mai în urmă, prin 2012-2013 – un Riesling admirabil, cu aceeași sursă de provenienți: tot din Domeniile Ostrov.

De altfel, trebuie spus că spre, sfârșitul lunii octombrie, are loc marea sărbătoare a recoltei, întotdeauna cu fast/și mare bogăție/chiar risipă de struguri și vin, cu toate că proprietarii (Oana Belu, în special) n-ar putea fi suspectată (nicicum) de lipsă de cumpătareJ!

Acum, sărbătoarea a fost transformată de-a dreptul într-un festival al vinului – ghiurghiuliu, direct de la sursă.

  • DEGUȘTI AICI, APOI DORMI LA UNA DIN PENSIUNI

Ar mai fi de adăugat că Oana Belu și Ostrovit mai sprijină și unele manifestări conexe, cum ar fi Clubul ORFEU, al Tânărului Muzician, precum și alte activități.

În plus față de vremea recoltei, pensiunile NAIADA și CURTEA DINTRE VII își așteaptă, nerăbdătoare, în camerele lor, musafirii, care, de data asta, unică în an, au posibilitatea de a degusta, alături de vin (și de vinurile din anii trecuți, începând cu 2010, aflate în pivnițe), și mustul. Și strugurii, încă proaspeți, din vie.

Și peștii, cărășeii, sclipind în apele Dunării.

 

  • DE DATA ASTA, DOUĂ RECOMANDĂRI (SPECIALE):

GAMA: DOMENIILE COROANEI

  1. RIESLING
    De data asta, Riesling Italian, nu din cel care va veni, de Rhin, dar ispititor și el, vin de cursă lungă, ușor/sclipitor, capabil să te păcălească (nițel) cu volutele sale aparent inofensive.

RIESLING ITALIAN SEC
AN 2012

Regiunea Oltina
Clasificare – Domenii de origine controlata. Cules la maturitate deplina

Un vin cu personalitate, cu un buchet intens si complex, cu un final dominant.

12% vol.
e750m

 

GAMA:  CETATEA DUROSTORUM

  1. CABERNET SAUVIGNON
    Un vin cu adevărat bărbătesc, cu nume greu/de incantație, amintind de cetățile și fortificațiile antice. Capabil să satisfacă și bărbații și femeile. Temperat, totuși, ca alcool (doar 12,5%) și, la coloare, tincturat, cum îi șade bine unui CABERNET SAUVIGNON: ușor violaceu.

CABERNET SAUVIGNON
SEC
AN 2009

Regiunea Oltina
Clasificare – Domenii de origine controlata. Cules târziu.

Cetatea Durostorum a fost una dintre cele mai importante asezari ale lumii romane, sediul al Legiunii a XI Claudia. Vinul… ne aduce aminte de celebrele banchete si serbari dedicate lui Dyonisos din vremea imparatilor Caracalla si Marc Aurelius, care au ridicat acesta cetate la rangul de Municipium.

12,5% vol.
e750ml

Comerțul dintre România și Republica Moldova

nufarm.ro

Odată cu intrarea în vigoare a Acordului de liber schimb dintre Uniunea Europeană și Republica Moldova, o bună parte din taxele vamale aplicabile în cadrul schimburilor comerciale dintre cele două părți au fost reduse sau eliminate. Totodată, autoritățile vamale din România și Republica Moldova și-au consolidat colaborarea bilaterală în vederea facilitării traficului transfrontalier și simplificării procedurilor vamale. 

În acest context, AEO Forum din România în parteneriat cu AEO Network și Camera de Comerț și Industrie din Republica Moldova vă invită în data de 22 noiembrie 2017, să participați la conferința „Facilități și provocări vamale în comerțul dintre România și Republica Moldova”, la Hotel InterContinental, București.

Principalele teme abordate vor fi facilitățile și provocările de ordin vamal cu care se confruntă cele două țări în contextul comerțului liber de interes atât pentru companiile din România cât și din Republica Moldova.

Mai multe despre conferinta si cum te poti inregistra AICI

Agricultura eco este noua “modă”. Ce profit au fermierii care o practică.

nufarm.ro

Multe dintre produsele aduse din afara au substante toxice foarte periculoase pentru corpul nostru. Pot duce la probleme hormonale, sterilitate sau (chiar si) cancer, insa aceasta este doar o scurta enumerare a afectiunilor, ce pot fi provocate de stropirea cu substante (interzise) impotriva parazitiilor. De aceea, UE a demarat multe proiecte de finantare pentru cei care aleg o alternativa mai sanatoasa: agricultura ecologica. Marele avantaj e ca, dupa ce obtineti certificatul ecologic, aveti posibilitatea de a produce personal semintele necesare plantarii, adica, mai pe scurt, costuri mult mai mici pentru dvs.!

Exemplu: Vasile Matrasoaie. Desi, acesta nu avea nicio treaba cu agricultura ecologica, el fiind angajat (cand a inceput afacerea) la o intreprindere de reparatii auto Suceava, totusi a reusit sa demareze o astfel de afacere foarte profitabila cu ajutorul fondurilor europene. Ajungand, astfel, sa castige mult mai multi bani. Initial, a pornit de la chestii micute: vindea colegilor de serviciu rasadurile pe care el singur le producea. Dar acum el are si salata verde, ridichi, tomate si ardei. Cele mai importante pentru un legumicultor sunt cultura de cartofi mov, bureti vegetali si dovlecei chinezesti.

Antreprenorul are 62 de ani si declara ca nu utilizeaza ingrasaminte, insecticide sau pesticide. Totusi, cum reuseste? Pai, a fost inventiv si a folosit propriile sale idei, ca “ceaiul de pelin”, care “este cel mai bun pentru plante”. Totusi, e si un secret: “daca nu stii concentratia corecta poti sa arzi plantele si sa faci mai mult rau decat bine”. Pentru a tine la departare insectele utilizeaza o substanta din ardei iuti si contra manei: nuc si urzica.

De asemenea, la nu mare departare de satul unde locuieste a construit un solar. Cultiva rosii, care vin din Olanda, Israel, Spania, Italia, Bulgaria, dar si de la noi din tara, plus: castraveti, gogosari, aredei kapia, ardei iute, vinete. Are cam 60 de hectare si lucreaza impreuna cu baiatul sau, plus o ferma zootehnica.

“Cele care sunt gustoase nu dau productii asa mari. Am cateva sortimente si de Inima Boului, dar am si soiuri pastrate din batrani, cum este Aurora. Am pastrat samanta de 40, 50 de ani fara boli, nu prin tratare chimica, ci prin tratare termica. Se tine samanta la o anumita temperatura in apa fierbinte, jumatate de ora. Dupa aceea se scoate, se trece in apa rece si se elibereaza de toate bacteriile si toate bolile”, a aratat Vasile Matrasoaie.

Acuma, in Romania, desi este inca la inceput afacerile eco de acest gen, sunt peste 12.000 de ferme care cultivă cereale, legume şi fructe fără chimicale.

De asemenea, străinii plătesc cam 180 de euro pe tonă de cereale eco, pe cand o cantitate de acelasi fel, dar de grâu normal, se cumpara la aprx 40 de euro.

Prețurile la ouă s-au triplat în doar 2 săptămâni!

nufarm.ro

Criza de ouă se agraveaza pe zi ce trece. Prețurile stabilite de retailerii importanti din tara au fost majorate, incet, incet pana cand s-au triplat! Si asta in mai putin de 14 zile. 

Situatia exacta: un carton de 30 de ouă avea pretul, acum 2 saptamani, undeva între 11 lei și 20 de lei, dar in ziua de 13 noiembrie, într-un hipermarket din Bucurtesti, a fost identificat acelasi produs cu un pret nu de 11, nu de 20, dar de 30 de lei, adică 1 leu oul! Cat o paine. De asemenea, altul avea 20 de ouă, la 30 de lei, adica cu 50 de centi in plus fata de precedentul. Unul de 10 oua inseamna acum 12 lei.

Chestia urata e ca tot noi consumatorii suferim si nu avem de ales! Cumparam!

Desi retailerii declarasera altceva, anume in urma cu 2 saptamani spusesera despre 1 leu prețul per ou. 

Reprezentantul hipermarketului care se ocupa de raionul de ouă a discutat cu noi, spunandu-ne că are comenzi stabilite acum foarte mult timp, dar ca inca nu au ajuns dintr-un motiv simplu: criza. ”Credeți că le-ar conveni să stea cu ouăle blocate când așteaptă tirurile la poartă?” ne-a întrebat el. Angajatul are 60 de găini care i-au dat in 2 saptamani 15 ouă.

Oamenii faceau glume de genu: ”Nu ne mai permitem să mâncăm ouă, trecem pe carne” Cam asa e…totusi! Plimbandu-ne prin hipermarketul cu faimoasele oua de 1,5 lei per ou, am aflat ca 1 kilogram de spată de port iti ia din buzunar…13 lei! Mai pe romaneste, mai bine dau 26 de lei pentru 2 kilograme de carne șimai raman si cu rest!

Dar…nu e problema! mereu exista solutie: inainte sa plecam am observat ca schimbasera raionul de oua cu cel de iaurt!

Unele citrice sunt conservate cu substanțe PERICULOASE!

nufarm.ro

Directorul general al Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor, Paul Anghel, atentioneaza români ca de fiecare data cand ies la cumparaturi, să citească de doua ori etichetele citricelor achizitionate. Acestia sustin ca unele sunt conservate cu Imazalil, o substanţă care nu ar trebui utilizata, fiind prohibita de legislatia UE in vigoare, din cauza efectelor negative pe care le are asupra produsului, desi folosite de fermieri cu scopul combaterii anumitor boli ale plantelor.

“Citiţi cu atenţie eticheta produselor pe care doriţi să le achiziţionaţi şi e bine sa ştiţi că: portocalele si citricele conservate cu IMAZALIL sunt foarte periculoase pentru consumul uman. Thiabendazol-Imazalil sau E233 acoperă coaja citricelor, este folosită pentru combaterea bolilor la plante şi are o actiune fungicidă”, spune ANPC.

De asemenea, substanta este posibil cangerigena.

Fructele şi legumele care sunt stropite cu respectivul pesticid nu prezinta caracteristici diferite de niciun fel fata de unul netratat cu imazalil, cu toate acestea, substanţă poate ataca ficatul şi rinichii, spun specialistii.

Mare atentie si cand spalam fructele inainte de a le consuma, pentru a îndepărta substanța dăunătoare. 

De Crăciun, vino să deguști

nufarm.ro

”IUBESC VINUL ROMÂNESC” – Dacă iubiți cu adevărat vinul românesc, vă așteptăm cu drag la cea de-a VII-a ediție a Salonului VINTEST – ”VIN DE CRĂCIUN – Vinul – Arta si design-ul sticlei și al etichetei, arhitectura cramei”.

Sute de sortimente deosebite de vin, de spumante și frizante, de distilate în sticle mai mult sau mai puțin clasice, cu etichete semnate de pictori, graficieni consacrați vor fi expuse, bineînțeles degustate la emblematica Sala Expozitionala a Universității de Arhitectură și Urbanism ”Ion Mincu ” din București, strada Academiei nr. 18-20, sector 1, în perioada 15-17 decembrie 2017.

Manifestarea noastră va fi armonios întregită și de Expoziția de imagine fotografică a arhitecturii clasice sau futuriste a fiecărei crame participante și de un pre-eveniment ”Drumul vinului și arhitectura ca brand în turismul viticol”

Pe parcursul celor trei zile, nouă producatori de vin, spumante, frizante, distilate vor fi selecționați pentru a participa la concursuri sondaj cu publicul vizitator, conform tematicilor stabilite:

  1. Impactul sticlei și al etichetei in achiziționarea vinului.
  2. Rolul imaginilor fotografice cu arhitectura cramelor, restaurantelor, pensiunilor, în decizia de a accesa turismul viticol.
  3. Răspunsul prompt al pubicului vizitator la relația Vechi vs Nou.

”În Campania IUBESC VINUL ROMÂNESC din acest an venim cu conceptul Vinul – Arta și Design-ul sticlei și etichetei, arhitectura cramei ce reunește producători importanți care vor prezenta peste 200 de sortimente de vin, de

spumante sau frizante și distilate, acompaniate de sugestive imagini ale cramelor, restaurantelor, pensiunilor.

În urmă cu 27 de ani, multe din cramele și clădirile în care se producea vinul arătau extrem de simplu, chiar auster, unele, dar între timp a intervenit dorința de nou, de schimbare, realizându-se adevărate construcții avangardiste dar nu numai!- în care vinul de excepție și arhitectura ambientă oferă un spectacol sui generis pe măsură. Astăzi, producătorii sunt pregătiți nu numai pentru piața națională, ci și pentru cea internațională, ceea ce, implicit va duce la dinamizarea turismului viticol și la educarea consumatorului, de care noi ne ocupăm de mai bine de 14 ani, atât în edițiile de la Timișoara, cât și prin cele de la București.

Este bine să reamintim câteva crame de referință din diverse țări cu recunoscute tradiții vitivinicole, precum: în Franța, Château Cheval Blanc din Saint Emilion, Arhitectura Christian de Portzamparc; în Spania, Bodega Marques de Riscal din Elciego, Arhitectra Gehry Partners; în Italia, Cantina Rotari din Trento, Arhitectura Alberto Ceccheto; în Portugalia, Adega Maior, din Campo Maior, arhitectura Alvaro Siza; în SUA, California Napa Valley, Opus One, realizată prin colaborarea dintre Robert Mondavi și baronul Philippe de Rothschild. De reținut că a doua atracție turistică în SUA California, după Disneyland sunt Podgoriile din Napa Valley”, precizează ing. Lucia Pîrvu, director VINVEST.

Cei dornici să deguste și să cumpere măcar o sticlă sau două, deosebită, pentru Sfânta Masă de Crăciun, sunt asteptați de vineri până duminică, între orele 10.00 – 18.00 la ”IUBESC VINUL ROMÂNESC – VIN DE CRĂCIUN”. Un bilet de intrare costă numai 20 lei, pentru care fiecare vizitator primește câte un pahar de vin suvenir pentru multiple degustări în cadrul salonului.

IUBESC VINUL ROMÂNESC este un eveniment de vârf la care concură superlativ, ca de obicei, peste 100 de parteneri și colaboratori de elită.

Apostazia ANASTASIEI

nufarm.ro

Chardonnay, noblețe și minune într-un singur pahar

Un capitol aparte merită – și va avea, desigur, fără îndoială, începând din numărul următor, Cabernet Sauvignon-ul cu aceeași obârșie sau Merlot-ul admirabil. Dacă nu cumva ar merita, mai întâi, toată atenția noastră, și Sauvignon Blanc, Riesling sau Fetească (în viitor, apropiat sau pe termen mediu).

Chardonnay. Mărturisesc, cu mâna pe inimă, că nicăieri nu îmi amintesc să fi băut cu o

mai mare placer Chardonnay, într-un cadru public cel puțin, ca la standurile de la târgurile&saloanele de vin.