pioneer ;"
JAMES PATTERSON, MICHAEL LEDWIDGE GRĂDINA ZOOLOGICĂ PETER MAYLE, LECȚII DE FRANCEZĂ JAMES JOYCE, STEPHEN EROUL DAVID BALDACCI, TĂRÂMUL CELOR CINCI CERCURI CAMILLE AUBRAY, CINĂ CU PICASSO GABRIEL GARCIA MARQUEZ, CĂLĂTORIN PRIN EUROPA DE EST BLAKE CROUCH, MATERIA ...
Citește mai mult
Pernod Ricard, conviviality creatorsAVINCIS
Agenţia de Plăţi şi Intervenţie pentru Agricultură (APIA) a anuntat printr-un comunicat de presa ca in intervalul 11 -15 octombrie 2018, va trimite sumele de bani care se cuvin, de drept, fermierilor ...
Citește mai mult
MALTA TRAVELUniversitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti FGCR

Tag Archives: hrana animalelor

Procesul de obtinere a sortimentelor de furaje, în toamnă și iarnă

nufarm.ro

Presupun ca nu trebuie sa spunem ca este foarte importanta calitatea hranei, atunci cand trebuie sa alegi cu ce-ti “ingrasi” animalele. Ar fi de tinut minte cand o cumparati, criteriul cantitatii si calitatii corespunzatoare, o valoare nutritiva care sa fie direct proportionala cu cerintele fiziologice, care se modifica in functie de fiecare specie, rasa, categorie de varsta sau greutate, sa fie fara contaminari, sa-i fie permis accesul liber la acestea (iarasi, dupa tipul de hranire, dupa numarul de tainuri zilnice, legate de sistemul de crestere si intretinere).

Atunci cand au loc furajele, din cauza unor abateri de la normele de siguranta calitativa a lor, in special pe partea de faze de productie, fabricare, transport si distributie, se pot produce contaminarile “din greseala” ori, chiar, uneori, intentionata a hranei pentru animale, avand efecte extrem de negative asupra sanatatii animalelorr, dar si a sigurantei alimentelor, care apoi vor fi puse pe rafturile retailer-urilor.

De cele mai multe ori, majoritatea motivelor pentru contaminare vin din:

  • factorii de mediu (solul, apa, aerul etc),
  • omul,
  • vegetalele (plante necomestibile, sau cu actiune toxica)
  • utilizarea irationala a ingrasamintelor chimice, a produselor fitofarmaceutice, a medicamentelor de uz veterinar, mucegaiurile si micotoxinele,
  • din manipularea si eliminarea deseurilor
  • animalele, insectele si rozatoarele.

Totodata, pot avea un impact si schimbarile in mod corect a politicilor si strategiilor referitoare la siguranta alimentelor si a furajelor, dar si atitudinile consumatorilor in privinta agriculturii si zootehniei unei tari, avand influente inclusiv pe partea ei economica.

Aceasta stare obliga fermierii si alti agricultori care activeaza in domeniul zootehnic sa aiba parte de opiniile si ajutorul unor specialisti, medici veterinari, ingineri agronomi, zootehnisti, nutritionisti, etc., mai ales in cautarea unor solutii cu privire la problemele de sanatate si nutritie a animalelor.

De aceea, autoritatiile sanitare veterinare, alte autoritati de specialitate centrale sau locale incep la anumite intervale de timp campanii de informare si educare, pentru crescatorii de animale, producatorii de furaje, anumiti operatori, pentru a fi informati si constentizati despre normele generale privind igiena furajelor, cerintele privind siguranta hranei pentru animale, conditiile si procedurile de asigurare a urmaririi furajelor de la producere pana la consum (trasabilitatea), metodologia recoltarii de probe din furaje.

Alte obligatii:

CLICK AICI PENTRU A VEDEA RESTUL ARTICOLULUI

Excesul de proteine la animale, poate avea consecințe foarte grave

nufarm.ro

Medicul veterinar Diana Monica Galatanu ne explica ca, in cazul animalelor domestice, aportul alimentar exagerat in proteine nu se prea intampla. De fapt, cel mai des se intampla ca suplimentele proteice din ratie, cum ar fi faina de carne, faina de peste, faina de soia, sa nu fie destul de bine amestecate cu elementele esentiale ale ratiei; un alt caz similar este atunci cand, din intentia de a forta marirea tineretului animal, se trece de procentul corect de administrat (proteine) in ratia mai multor specii de animale.

La pasari, administrarea mai multor proteine decat ar trebui, vor afecta puternic si negativ ritmul de crestere al puilor, in momentul in care nivelul proteic din ratie va fi de 30% ori peste. Cand ajunge la 35% proteina in ratie, sunt sanse foarte mari ca puiul sa moara.

O alta posibila explicatie este si guta nutritionala sau intoxicatia uremica la pui, fara a lua in considerare cea cauzata de deficienta de vitamina A, care poate fi data de hranirea exagerata cu substante azotoase.

La porcine, in aceeasi idee, tineretul care se doreste ingrasat, se face din nevoia de a mari cantitatea de carne vanduta, lucru care provoaca o serie de tulburari (animalelor), care, la randul lor, sunt vina unor leziuni cutanate de natura alergica, constipatie, enterite grave, cel mai des suprainfectii cu enterobacterii ori cu bacterii care pot crea enzotii.
Tot la ele, la nivelul stomacului sau intestinului pot aparea: necroze, ulcere si hemoragii. Cand folositi suplimente proteice pentru porcine este foarte important sa va aduceti aminte ca nu pot aduce mai multa carne decat le este posibil genetic.La taurine proteinele nu au voie sa treaca de pragul de 18% din ratie. Daca se trece de pilda, de 20% atunci deja vorbim despre (in cazul vacilor si in cazul taurilor, la un nivel putin mai mare) infecunditate. Specialistii au descoperit in urma studiilor ca supraalimentrea proteica poate provoca schimbari patologice ale ovarelor, din cauza tulburarilor functionale ale sistemului neuroendocrin. Acestea din urma pot fi reparate, cu conditia sa se revina la o alimentatie corecta si echilibrata.

Cel mai des, este vorba despre cicluri anovulatorii si, in mod succesiv, apare anafrodizia, din cauza infiltratiei grase a ovarelor. Este total anapoda sa folosesti vara doar lucerna masa verde la taurine. Animalele vor consuma de doua ori mai multe proteine decat au nevoie si, astfel, fermierii se trezesc cu tulburari la aceste animale de tipul acelora deja amintite mai sus. La masculi scade chiar foarte mult perioada de utilizare a lor la monta.

La anuite intervale de vegetatie, se poate observa ca exista plante care creeaza cantitati importante de proteina si aminoacizi liberi, in sepcial triptofan. Efectul negativ este aparitia unor boli ca emfizemul pulmonar natural. Ideea principala este ca excesul unor aminoacizi in ratie este la fel de grav ca si deficitul.

Tratamentul se constitutie din alimente care sunt menite a redresa functia digestiva (oprirea alimentatiei pentru 1-2 zile, dupa care ratii dietetice, usor digestibile administrate ca tainuri mici, c-un continut echilibrat in proteine). Medicamentos se foloseste prin purgative saline pentru manifestari de enterotoxemie, se opreste alcaloza metabolica, alcaloza ruminala, indigestia putrida a rumenului si se apeleaza la antitoxice generale (solutii glucozate in asociere cu vitamina B, solutii cu electroliti, diuretice, etc) la antihistaminice (romergan, ACTH, etc).