;"
Category Archives: VINURI
Degustări de vinuri vechi de 60 de ani NUMAI la VINVEST, weekendul acesta
Cea de-a XVI-a ediție a Salonului Internațional de Vinuri VINVEST are loc în acest weekend la Centrul Regional de Afaceri din Timișoara și va fi una specială pentru iubitorii de vin. Cei care vor călca pragul Salonului se vor bucura de peste 250 de sortimente de vin, printre care unele în premieră la Timișoara: vinuri biologice, vinuri spumante ce conțin particule de aur, vinuri vechi de mai bine de 6 decenii – sunt doar câteva dintre surprizele pregătite pentru zilele de vineri, sâmbătă și duminică.
Recunoscut drept unul dintre cei mai importanți monahi ai Muntelui Athos, parintele Epifanios trăieste acolo de peste 40 de ani, iar din anul 1990 este călugăr la chilia Mylopotamos, situate în apropierea Mănăstirii Marea Lavră. Pasionat de vin și gastronomie, a inclus cele două arte în viața sa monahală și a ridicat un atelier pentru producerea vinului, dar a publicat și singura carte de bucate din Sfântul Munte: “Arta culinară a Sfântului Munte” – volum tradus până în acest moment în 8 limbi. Rețetele celebrului monah vor fi prezentate chiar de acesta la VINVEST 2019
Un al punct de interes major din cadrul VINVEST 2019 este vinul spumant Imperator 24K – un vin spumant italienesc obținut prin metoda clasica și cu o compoziție în care se regăsesc particule de aur de 24 de karate. Băutura exclusivistă este pentru prima data la VINVEST și este produsă într-o serie limitată la una dintre cele mai cunoscute vinării din regiunea Francioacorta, Italia. De asemenea, pasionații de vin se vor bucura și de o degustare specială, de vinuri vechi – din anii
1958, 1965 sau 1995, susținută de prof.dr. Ioan Nămoloșanu, dar și de vinuri produse prin metode ecologice.
Sortimentelor de vinuri românești li se vor alătura sortimente din Serbia, Italia, Grecia și Republica Moldova, iar turismul vitivinicol grecesc va fi adus în fața vizitatorilor de președintele Asociației de Afaceri din Insula Ammouliani, Nikitas Martigakis, prin pachete turistice ce spun povești încântătoare despre tărâmuri de vis și vinuri autentic grecești.
Componenta educațională VINVEST va fi prezentă cu informații prețioase sub forma unor simpozione și prezentări. “Bogăția sectorului vitivinicol și gastronomic regional, național și internațional”, “Vinuri noi și vinuri vechi” vor fi dezbătute de specialiști titrați în domeniu, dar nu vor lipsi nici manifestările din zona gastronomică, artelor, sau literaturii. De asemenea, ca în fiecare an, reprezentanți ai serviciilor conexe producției vinului, precum importatorii și distribuitorii de vin, sau producătorii și distribuitori de utilaje își vor expune produsele în cadrul evenimentului.
Perioada imediat anterioară VINVEST aduce la Timișoara un alt eveniment așteptat de iubitorii de vin: cea de-a XIV-a ediție a Concursului Național de Vinuri și Băuturi Alcoolice, în zilele 17-18 aprilie, în aceeași locație- Centrul Regional de Afaceri din Timișoara. Concursul este organizat în baza unui regulament în conformitate cu cerințele Organizației Internaționale a Viei și Vinificației (OIV), va fi prezidat de prof.dr. Arina Antoce (expert OIV), întreg juriul fiind alcătuit din specialiști titrați în domeniu, selectați pe baza performanțelor și participării în concursuri anterioare. Se vor acorda medalii de aur și argint, în funcție de punctajul obținut pe baza evaluării după criteriile OIV.
Salonul Internațional de Vinuri din Timișoara este organizat de VINVEST srl, Asociația de Cultură și Promovare a Vinului VINVEST, co-organizatori fiind Camera de Comerț, Industrie și Agricultură Timiș (CCIAT) și Asociația Degustătorilor Autorizați din România (ADAR).
Ediția a XVI-a este un eveniment de excepţie la care își aduc contribuția aproape 100 de parteneri și colaboratori. Vă aşteptăm în preajma Paştelui cu vinuri, vinuri spumante, distilate, produse bio, senzaţionale oferte ale turismului viticol. Cei interesați să participe la VINVEST sunt așteptați vineri și sâmbătă între orele 10:00 – 19:00, iar duminică între 10:00 – 17:00.
EXPOZANȚI
- Producatori de vin / Distilate
- COTNARI
- Crama Hermeziu
- VINCON ROMANIA
- Crama Aramic
- Cramele Cricova
- Crama Dealul Dorului
- Crama Gabai
- Crama Lacrimi de Lună
- Crama Stațiunea Murfatlar
- Crama TRANTU
- Domeniile Samburesti
- Domeniile Sera
- Domeniile Urlati
- Organizația Turistică a comunei Vârșeț
- Pivnitele Teo
- Podgoria Silvania
- SCDVV Bujoru
- Thesaurus Wines
- Importatori/ Distribuitori de vin
- Ovest Food&Beverage
- Vinuri Republica Moldova
- Servicii conexe
- Enorom – tehnologie pentru vinificatie si viticultura
- Grafoprint – imprimare flexografica si formularistica
- Jitotim Prod – producator vita de vie
- Innovenio Glassware – producator și distribuitor pahare
- Tinkoff – importator si distribuitor de ambalaj ecologic din hartie si carton
- Valdo Invest – echipamente pentru tehnologii de vinificatie
- Bevitech – echipamente si tehnologii pentru vinificatie si bauturi
- Lumea Gourmet – importator distribuitor de băuturi distilate, brânzeturi, ulei
Degustare aparte de vinuri românești la pre-evenimentul VINVEST
Degustare specială, într-un regal al vinurilor prezente la VINVEST
Seara trecută, Timişoara a fost locul în care 45 de vinuri – aparținând unui număr de 15 producători români și străini – au fost degustate la pre-evenimentul organizat în deschiderea celei de-a XVI-ediţii a Salonului Internaţional de Vinuri VINVEST, desfăşurat în acest an în perioada 19-21 aprilie, la Centrul Regional de Afaceri din Timişoara.
Printre licorile bahice care au încântat simţurile invitaţilor de marcă prezenţi la restaurantul Vineri 15 se numără vinuri produse de: COTNARI, crama Hermeziu, VINCON Romania, Thesaurus Wines, crama Aramic, crama Gabai, crama Dealul Dorului, Podgoria Silvania, Domeniile Sâmburești, Domeniile Sera, crama TRANTU, crama Vinuri Republica Moldova, Domeniile Urlați, dar ne-am bucurat și de o degustare în premieră – a vinurilor ecologice Lacrimi de Lună, produse de Ferma Măgureni. De asemenea o prezență aparte a fost dată de o gamă diversificată de vinuri italienești, distribuite în România de Ovest Food & Beverages, o parte din ele fiind vinuri ecologice.
Timisoara, Timis, Joi 11 Aprilie 2019, Cornel Putan
Timisoara, Timis, Joi 11 Aprilie 2019, Cornel Putan
Anul acesta, VINVEST își va consolida puternic eticheta de Salon Internațional prin invitați speciali din sectoarele vin, cultură și turism. Producători din România și din afara țării își vor expune bogăția vitivinicolă și culturală la Timișoara, alături de alți parteneri cu tradiție ai VINVEST, din Serbia, Italia, Spania, Grecia sau Republica Moldova. De asemenea, ca în fiecare an, reprezentanți ai serviciilor conexe producției vinului, precum importatorii și distribuitorii de vin, sau producătorii și distribuitori de utilaje, își vor prezenta ofertele pe parcursul celor trei zile de Salon. Programul include diferite acţiuni ce au menirea de a accentua bogăţia sectorului viticol naţional și internațional: inedita expozitie ad-hoc cu 100 de sticle de vin, simpozioane ştiinţifice, prezentări, manifestări din zona gastronomiei, artelor, literaturii, şi multe altele.
Cei interesați să participe la VINVEST sunt așteptați vineri și sâmbătă între orele 10:00 – 19:00, iar duminică între 10:00 – 17:00. Un bilet de intrare costă 25 de lei, sumă pentru care fiecare persoană primește ca suvenir un pahar special pe care îl poate folosi la numeroasele degustări din Salon.
Salonul Internațional de Vinuri din Timișoara VINVEST ediția a XVI-a este un eveniment de excepţie la care își aduc contribuția 100 de parteneri și colaboratori. Co-organizatori sunt Asociația Degustătorilor Autorizați din România, Camera de Comerț Industrie și Agricultură Timișoara, Asociația de Cultură și Promovarea Vinului VINVEST.
Lista completă a vinurilor degustate:
COTNARI
- Francusa sec 2017
- Blanc Cotnari demisec, 2016
VINCON ROMANIA
- Muscat Ottonel demisec, Sigilum
- Tamaioasa Romaneasca dulce, Sigilum
- Rose Verite demisec, 2018
- Feteasca Neagra 2016 Beciul Domnesc Grande Reserve
CRAMA HERMEZIU
- Sauvignon Blanc sec, 2014
- Traminer sec, 2014
- Muscat Ottonel sec, 2015
- Cabernet Sauvignon sec, 2015
CRAMA GABAI
- Feteasca Neagra rose sec, 2017
- Muscat Ottonel sec, 2017
CRAMA TRANTU
- Rose Pinot Noir, 2017
- Cardonnay sec, 2017
CRAMA LACRIMI DE LUNA
- Cramposie Selectionata, sec 2017
- Negru de Dragasani, sec 2017
THESAURUS WINES
- Muscat Ottonel demidulce, 2017
- Cabernet Sauvignon sec, 2015
CRICOVA
- Cricova Prestige Cardonnay sec, 2016
- Cricova Prestige roz sec, 2018
- Cricova Prestige rosu sec, 2014
DOMENIILE SAMBURESTI
- Chardonnay sec, 2018
- Cabernet sauvignon sec, 2016
CRAMA DEALUL DORULUI
- Burgund Mare sec, 2015
- Cabernet Sauvignon, 2015
PODGORIA SILVANIA
- Feteasca Regala sec, 2017
- Pinot Noir demisec, 2017
DOMENIILE URLATI
- Frizante Alb
- Frizante Rose
CRAMA ARAMIC
- Sauvignon Blanc sec, 2017
- Cabernet Sauvignon sec, 2017
CRAMA VINURI DIN REPUBLICA MOLDOVA
- Milestii Mici Allegro Merlot 2017
- OVEST FOOD & BEVERAGE
- Intrigante Grillo 2018
- Sollazzo Nero D’avola 2016
- Trantui Sauvignon Catarrallo 2017
- Di’More Azzolino 2015
Vinurile moldovenești sunt cotate foarte bine în afara României
Sectorul vitivinicol din Republica Moldova se află în 2019 pe un trend ascendent datorat creșterii recoltei de struguri, a suprafețelor de viță de vie pentru producerea vinurilor cu Indicație Geografică Protejată (IGP), a exporturilor, fapt confirmat și de creșterea numărului de medalii obținute la concursurile internaționale. În acest context, prezența Moldovei la ProWein, cel mai important târg de vinuri din Europa, care a avut loc în perioada 17-19 martie, la Dusseldorf (Germania), a fost apreciată de către vizitatori.
Pentru al cincilea an consecutiv, Republica Moldova a participat cu un stand comun, reprezentând brand-ul de țară Vinul Moldovei, și i-a impresionat pe specialiști cu vinurile și divinurile (distilat din vin) selectate din cele 3 zone cu Indicație Geografică Protejată (IGP): Ștefan Vodă, Codru și Valul lui Traian, provenind de la 39 de crame.
Mai mult decât atât, evoluția sectorului viniviticol și calitatea premium a vinului moldovenesc a fost reliefată de specialiști de talie internațională și Masters of Wine precum Caroline Gilby, Sarah Abbott și Robert Joseph în cadrul unor prezentări și degustări care au evidențiat unicitatea și tipicitatea vinurilor.
Gheorghe Arpentin, director al Oficiului Național al Viei și Vinului:
“În anul vitivinicol 2018 s-au produs 855.629 dal (decalitri) de vin cu Indicație Geografică Protejată, iar cel mai mare volum a fost înregistrat în Regiunea IGP Valul lui Traian. De asemenea, anul trecut am înregistrat una dintre cele mai bogate recolte de struguri din ultimii 10 ani, performanță care a plasat Moldova pe locul 19 în clasamentul producătorilor de vin din întreaga lume. Valoarea exporturilor vinurilor moldovenesti a atins cifra de 2.886 mlrd. lei, înregistrând o creștere cu 11% față de media anilor 2015-2017. Astfel, aceasta reprezintă 14% din valoarea creată de industria agroalimentară, 6% din valoarea exporturilor totale ale Republicii Moldova și 2% din PIB-ul țării. Ne propunem ca în 2019 să vorbim de o creștere pe toate planurile“. Printre cei mai importanți importatori de vinuri din Republica Moldova se numără România, China, Polonia, Cehia, Rusia, Kazakhstan, Ucraina, Canada, Belarus, SUA.
În cadrul ProWein a fost amenajată o zonă dedicată vinurilor medialiate la concursul Mundus Vini care a vut loc în februarie, în Germania, competiție în cadrul căreia Moldova a obținut 42 de medalii, dintre care 19 de aur și 23 de argint, iar două au primit marea distincție ”Best of Show”. Astfel, Vinul Moldovei a fost inclus și în zona vinurilor premiate, putând fi degustate și apreciate și de vizitatorii ProWein.
Însă Moldova nu le-a prezentat vizitatorilor de la ProWein doar vinul, ci și segmentul de turism oenologic. Invitații au avut ocazia să descopere atracțiile turistice din Republica Moldova prin intermediul dispozitivelor de virtual reality, dar și a filmelor prezentate pe un ecran LED de mari dimensiuni (12×5 metri).
Participarea Moldovei la acest eveniment a fost asigurată și finanțată de Oficiul Național al Viei și Vinului, cu susținerea partenerului strategic de dezvoltare, Proiectul de Competitivitate din Moldova finanțat de USAID și Guvernul Suediei.
De 25 de ani, ProWein (Dusseldorf) este evenimentul numărul 1 pentru industria europeană viniviticolă. Succesul său se datorează unui concept unic în ceea ce îi privește pe vizitatori și unui portofoliu foarte larg de produse și servicii. Acesta este motivul pentru care lansarea pe arena internațională a brandului național Vinul Moldovei a avut loc la ProWein, cu cinci ani în urmă.
O NOUĂ CRAMĂ ÎȘI FACE INTRAREA LA VINVEST
O NOUĂ CRAMĂ ÎȘI FACE INTRAREA LA VINVEST
Am aflat de existenţa produselor Fermei Măgureni parcurgând lista participanţilor la Vinvest 2019.
Acest lucru l-ar putea spune, la o adică, toată lumea. Sau majoritatea vizitatorilor de la VINVEST
Ne bucurăm foarte mult că participarea la VINVEST propulsează producătorii de vinuri deosebite, dar mai puțin cunoscuți, pe firmamentul vinurilor românești.
Este o adevărată rampă de lansare pentru firmele NO-NAME, dar care au dobândit știința/priceperea facerii de vinuri bune spre minunate.
PAEONIA ROMANICA
CRAMA DEALU BUJORULUI: PAEONIA ROMANICA
Un prilej excelent de AGROTURISM este vinul cel bun, cel autentic
Pentru cei care nu știu ce înseamnă PAEONIA ROMANICA, ei bine: este vorba despre o denumire științifică. În latinește. Și încă un pont, decisiv, în ghicire. Este vorba despre o floare. Și, de ziua acestei flori, se face serbare mare, în județul Galați (zisă plasa Covurluiului). Nu v-ați dumirit de cimilitură? Este vorba despre BUJORUL ROMÂNESC. Sărbătoarea Dealurilor Bujorului. Sărbătoarea fundamentală a Târgului Bujor. Și a stațiunii de cercetare de acolo. Și a cramei, desigur, cea care fabrică binecunoscutele vinuri de la Bujoru, cum li se și zice, mai pe popular.
O floare mirabilă. Miraculoasă. Care dă numele unor vinuri la fel de mirabile, să ne gândim numai la soiul Băbească, Fetească ori – de ce nu? – Șarbă.
Căci vinurile, să nu uităm, sunt și o minunată ocazie de turism (în primul rând!).
O floare care miroase mirobolant, da, dar și vinurile au un nas pe măsură, cele de Bujoru – să ne gândim numai la FETEASCA NEAGRĂ.
TOTUL PENTRU FRONTUL REBRANDUIRII, IMPERATIV AL MOMENTULUI
Însă cel mai important eveniment care a avut loc anul trecut la Stațiunea de Cercetare și Dezvoltare Viti-Vinicolă Bujoru a fost REBRANDUIREA.
Mai bine zis, acțiunea de rebranduire, pentru că a început în urmă cu aproape un an și continuă, într-un fel, și astăzi.
Este, cum s-ar zice, un lucru en train de se faire.
Autorul inițiativei – și, deci, artizanul acesteia – este doamna director Alina Donici. Întâmplarea este pe timpul mandatului său – și este cea mai însemnată bătălie pe care a purtat-o și o poartă. Bătălia cu piața, adică, pentru că de asta are nevoie, necondiționat, Bujorul. Și de o promovare chiar copleșitoare, pentru că – fără de ea – (aproape) degeaba ai Băbească, Șarbă, Fetească Neagră. Publicul-țintă trebuie persuadat să le cumpere.
NOU BRAND LANSAT SE INTITULEAZĂ CRAMA DEALU BUJORULUI
Noul brand s-a lansat pe piață, încă de la începutul verii trecute, în domeniul vinurilor: se intitulează CRAMA DEALU BUJORULUI. Lansarea tânărului vlăstar al vinurilor a avut loc la o locație cu pretenții:CLUBUL DIPLOMATIC, în București, iarlume selectă a fost, din abundență, prezentă la lansare. Și ca să numim doar câțiva: în frunte cu ministrul agriculturii, Petre Daea și ex-ministrul Valeriu Tabără, deținătorulunei importante & prestigioase funcții (& dregătorii) la ASAS București (ACADEMIA DE ȘTIINȚE AGRICOLE ȘI SILVICE).
Totuși, ar trebui să spunem că, în centrul atenției, s-a găsit doamna directoare Alina Donici, de la CRAMA DEALU BUJORULUI, care a rostit un discurs – ce, evident, se impunea! – despre noul brand. Implicit, despre produsele care vin să îl reprezinte pe piață.
Acum, trebuie spus că locația aleasă pentru eveniment a fost, într-un fel, și o cheie a evenimentului, ea dictând/și denotând POZIȚIONAREA ALEASĂ A NOULUI BRAND.
*
Valeriu Tabără a fost unul dintre principalii aliați/susținătorii ai Alinei Donici, încurajând-o pe linia pe care a pornit – în procesul de REBRANDING.
Nu întâmplător, cei care au asistat la rebranding, decio bună parte din lumea invitată, au fost de proveniență academică.
Conul de lumină a căzut, atunci – ca, de altfel, și acum, pe vinuri, în special, așa cum este și firesc. Bineînțeles că și, în mod implicit, pe cei care le fac, pentru că lucrul acesta este mai mult o muncă de creație.
Am vorbim despre o STAȚIUNE DE CERCETARE, adică despre toate prerogativeleunei unități de ELITĂ.
*
Ar trebui să trecem în revistă vinurile care au formează palmaresul & portofoliul CRAMEI DEALU BUJORULUI:
- BĂBEASCĂ ALBĂ
- BĂBEASCĂ GRI
- FETEASCĂ NEAGRĂ
- MERLOT
- CABERNET SAUVIGNON
- FETEASCĂ REGALĂ
- ROSE
Timpurile, însă, evoluează și UN LIFTING DE IMAGINE, aplicat stațiunii, chiar dacă se face cu sforțări deosebite, era, totuși, un obligatoriu, în orice condițiuni.
O absolut necesară schimbare de strategie pe piață, dar și de gândire, de concepție asupra cum trebuie tratat, în cel mai bun sens, VINUL.
Dealul Dorului pupă toate fetele/și sticlele
Dealul Dorului pupă toate fetele/și sticlele (nu fac excepție), desigur, cele (mai) de soi 🙂
Să iubești nu înseamnă altceva decât să trăieşti prin celălalt, să-i simţi nevoia de a povesti şi a asculta, de a-i cere un sfat şi să primeşti, la rândul tău, unul, de a dărui si a primi….s.a.m.d. Da, și sticlele de vin se includ aici. (Mai ales roze-urile de la Dealu Dorului).
Să iubeşti înseamnă sa te completezi prin celalalt!😍
Noi vă completăm, în toate zilele (de altfel) cu o propunere: un vin “de poveste” de la Crama Dealul Dorului, la care să vă completaţi reciproc – Merlot Demidulce!!! Dar așa, mai pe seară, când genele dau să se închidă, alene.
DRAGOBETE tuturor, împlinit…şi cu paharul plin! Așa să fie…
HAȘTAG:
(#dragobete #dealuldorului #vindesilagiu #buzias#merlot #vindemidulce #vinrosu)
- SĂRBĂTORILE VINULUI ȘI FEMEII CONTINUĂ ȘI ÎN MARTIE
De ziua femeii, punem pariu că fetele nu se supără, dacă noi, bărbații, venim cu un vin bun în completarea (uneori) urâcioaselor și mohorâtelor zile de martie.
Un Burgund roșu, de la Dealul Dorului, se asortează nemaipomenit cu șnurul roșu pe care îl dăm jumătăților noastre. Și prilejurile continuă: mai este o Bunăvestire, tot în martie, mai este o Lăsată a Secului…și câte și mai câte, dacă vrea omul. Și are ambiția să-și facă viața mai frumoasă. Să aibă un complement de joie de vivre.
- JUMĂTATEA PLINĂ A PAHARULUI TREBUIE PRIVITĂ ÎNTOTDEAUNAJ
Întâmpinăm primele semne ale primăverii, aşa cum se cuvine:
– ne bucurăm mereu de jumătatea plină a paharului;
– chiar dacă lumea se vede invers, noi o vedem in roz;
– savurăm un rose demidulce alături de o bucată de cheesecake uşor vanilat.
Dacă, în surdină, se aude şi “La Vie en Rose”, interpretată de Edith Piaf sau Andrea Bocelli (cum ne vin și sugestiile de la Dealu Dorului)..totul este perfect.
Să vină odată primăvara.
- ROSE PLUS MERLOT. DEMIDULCE SAU DEMISEC
În luna iubirii vă recomandam cu dragoste, trei vinuri… de dor de la Crama Dealul Dorului: Rose Demidulce, Merlot Demidulce şi Rose Demisec.
Parafrazând un vechi toast englez, vă urăm „Să fie dragostea voastră ca un vin bun: să crească mai puternică odată cu vârsta…
ROZE este soluția cea mai potrivită. De altfel, impactul lor la categoria feminină de consumatori este și în creștere. Continuă. Și cam tot la fel stau lucrurile și la MERLOT. Prin tradiționala și proverbiala lui catifelare, el are celel mai mari șanse să placă, aproape în orice moment, doamnelor (și domnișoarelor), mai ales atunci când vine vorba despre un vin roșu – sau un meniu care să ceară așa ceva.
VINCON LA VINVEST
Unul dintre cei mai importanti producători de vinuri din țară, Vincon Romania si-a confirmat prezenta si la VINVEST 2019. Crama este plina de vinuri unice, cultivate cu viță de vie nobilă pe o suprafață ce depaseste 1500 de hectare, fiecare dintre ele sunt o adevarata delectare pentru papilele gustative. Somelierii au apreciat vinurile de la VINCON in nenumarate randuri, inclusiv eu, ca iubitor de vinuri, pot confirma calitatea urmatoarelor vinuri:
- -> daca optati pentru clasa de vinuri normala, atunci ar trebui sa va ganditi la Galbena Odobesti, un vin alb, simplu, cu o aroma patrunzatoare, sec, cu o aciditate placuta, usoara, vioi
- din aceeasi categorie puteti opta pentru oricare dintre vinurile rosii sau albe din gama Beciul Domnesc
- daca doriti clasa de sus, care se gasesc, in mare parte, numai in horeca, atunci alegeti: Rose Verite sau egregio;
VINVEST va avea loc in perioada 19-21 aprilie. Este o oportunitate pentru orice persoana de a degusta si descoperi, rescpetiv redescoperi vinuri, vinuri spumante, distilate, produse bio, oferte turistice și premii surpriză, precum si multe alte promotii la aceste produse, la pret redus!
Ce vinuri au fost degustate la pre-evenimentul VINVEST 2019?
Astăzi, în cadrul Târgului de Turism Vacanța de la Timișoara, au fost degustate primele vinuri ce vor încânta vizitatorii Salonului Internațional de Vinuri VINVEST 2019, ediția a XVI-a.
O prezență aparte a fost Imperator 24K- un vin spumant italienesc, obținut prin metoda clasică și cu o compoziție în care se regăsesc particule de aur de 24k. Băutura exclusivistă este pentru prima data la VINVEST și este produsă într-o serie limitată la una dintre cele mai cunoscute vinării din regiunea Francioacorta, Italia. De asemenea, au fost degustate primele vinuri ecologice de la VINVEST 2019- Lacrimi de Lună, produse de Ferma Măgureni.
Salonul Internațional de Vinuri VINVEST a fost lansat la Timișoara la Târgul de Turism Vacanța, în cadrul standului partenerului DescoperimRomânia și în prezența primarului Nicolae Robu. Cea de-a XVI-a ediție va avea loc în acest an în perioada 19-21 aprilie 2019, la Centrul Regional de Afaceri din Timișoara.
Detaliile aici.
Lista vinurilor degustate:
Crama Hermeziu:
- Sauvignon Blanc 2015, Sec
- Traminer 2014, Sec
- Muscat Ottonel 2015, Sec
- Cabernet Sauvignon 2015, Sec
Crama Lacrimi de Luna
- Sauvignon Blanc 2017, vin ecologic Sec
Crama Dealul Dorului
- Muscat Ottonel 2016 Demisec
- Merlot Barique 2014, Sec
- Cabernet Sauvignon 2015, Scc
Domeniile Samburesti
- Rouge de Roumanie, Sec
Silvania
- Silvania Premium, Sec
Crama Thesaurus
- Muscat Ottonel 2017, Demidulce
Domeniile Urlati
- Pelin de Urlati
- Saac Rose cuvee, 2017 Sec
- Paganus – Feteasca Neagra 2015, Sec, nefiltrat
Fattorie Azzolino
- Sauvignon Catarratto 2017
- Di’ More, 2015
- Imperator 24 k Pure Gold
Au fost deschise primele vinuri de la VINVEST!
Pe data de 22 februarie, în jurul orei 12.00-12.30, la Târgul de Turism al României, la standul partenerului VINVEST DescoperimRomania.ro., a avut loc o degustare de vinuri organizata de Lucia Pîrvu.
In cadrul evenimentului, participantii au degustat primele vinuri de la VINVEST 2019 (Domeniile Samburesti, Crama Hermeziu, Cricova, Thesaurus Wine si Domeniile Urlati). Tot cu aceasta ocazie organizatorii au aratat si povestea vinurilor ecologice Lacrimi de Lună (produse de Ferma Măgureni, zona Drăgășani), care au fost prezentate publicului, in premiera, la VINVEST.
Standul DescoperimRomania.ro este amplasat în pavilionul B2, zona Partenerilor Media.
Trei Capitale Europene ale Culturii se reunesc în cadrul VINVEST 2019
Timișoara, în curând Capitală Europeană a Culturii, va găzdui în acest an o ediție specială a Salonului Internațional de Vinuri VINVEST. Ajuns la cea de-a XVI-a ediție, VINVEST 2019 aduce laolaltă- pentru prima dată în țara noastră- vinuri provenind din trei orașe desemnate Capitale Europene ale Culturii în 2021: Timișoara (România), Elefsina (Grecia), Novi Sad (Serbia). Evenimentul va avea loc în perioada 19-21 aprilie la Centrul Regional de Afaceri din Timișoara.
Anul acesta, VINVEST își va consolida puternic eticheta de Salon Internațional prin invitați speciali din sectoarele vin, cultură și turism. Producători din orașele Elefsina (Grecia) și Novi Sad (Serbia)- desemnate Capitale Europene ale Culturii alături de Timișoara, în 2021– își vor expune bogăția vitivinicolă și culturală la Timișoara, alături de alți parteneri cu tradiție ai VINVEST, din Serbia, Franța, Italia, Spania, Grecia sau Republica Moldova. De asemenea, turismul vitivinicol grecesc este adus în fața vizitatorilor de președintele Asociației de Afaceri din Insula Ammouliani, Nikitas Martigakis, prin pachete turistice ce spun povești încântătoare despre tărâmuri de vis și vinuri autentic grecești.
Componenta educațională VINVEST va fi prezentă cu informații prețioase sub forma unor simpozione și prezentări. “Bogăția sectorului vitivinicol și gastronomic regional, național și internațional”, “Vinuri noi și vinuri vechi”, “Vinul și sănătatea” vor fi dezbătute de specialiști titrați în domeniu- prof.dr. Ioan Nămoloșanu și prof.dr. Arina Antoce- și accesibile tuturor celor interesați. De asemenea, nu vor lipsi manifestări din zona gastronomică, artelor, sau literaturii.
Ca în fiecare an, reprezentanți ai serviciilor conexe producției vinului, precum importatorii și distribuitorii de vin, sau producătorii și distribuitori de utilaje, sunt așteptați să își prezinte ofertele pe parcursul celor trei zile de Salon.
Salonul Internațional de Vinuri din Timișoara este organizat de VINVEST srl, Asociația de Cultură și Promovare a Vinului VINVEST, co-organizatori fiind Camera de Comerț, Industrie și Agricultură Timiș (CCIAT) și Asociația Degustătorilor Autorizați din România (ADAR).
Ediția a XVI-a este un eveniment de excepţie la care își aduc contribuția 100 de parteneri și colaboratori. Vă aşteptăm în preajma Paştelui cu vinuri, vinuri spumante, distilate, cidru, produse bio, senzaţionale oferte ale turismului viticol!
De asemenea, în perioada imediat anterioară VINVEST va fi organizată cea de-a XIV-a ediție a Concursului Național de Vinuri și Băuturi Alcoolice, în zilele 17-18 aprilie, în aceeași locație- Centrul Regional de Afaceri din Timișoara.
EXAMEN DE MARKETING…ALTFEL! LA INDAGRA 2018
LA STAND SE TRECE PROBA DE FOC 🙂
Confruntarea cea mai dură, se spune, nu-i așa? – că este cea cu viața reală, care e, uneori, buclucașă, diferită de ceea te învață profesorii ex-catedra, adică este…cam ca diferența între teorie și practică.
Și prima implicare practică poate fi considerată și cea de la stand. Bunăoară, chiar la un târg cum este INDAGRA, la care staff-ul profesoral de la USAMV (Universitatea de Științe Agronomice și Medicină Veterinară) București.
Studentii de la Facultatea de Management se pregatesc deja pentru Examenul de marketing…altfel! la care învață să promoveze produsele românești!
AU PARTICIPAT 24 ECHIPE DE STUDENȚI
24 echipe de studenți au participat, din partea USAMV București, la final de octombrie și început de noiembrie, la cel mai mare si important eveniment agricol din România, târgul INDAGRA, unde au ocazia de a-și promova, într-un mod cât mai inedit produsele alese la standul universității (pavilion C1- stand 10).
Examenul de marketing…altfel! este un exercitiu practic și neconvențional de susținere a inițiativelor și ideilor proprii de promovare pe piață a viitoarelor afaceri de succes din domeniul agribusiness ale studenților.
În luna decembrie, proiectele chiar se sustin public!
RIESLING SAU TĂMÂIOASĂ? O DILEMĂ ETERNĂ 🙂 DUMNEAVOASTRĂ CE PREFERAȚI?
Am fost în pavilionul C, unde a fost și domnul Florin Stănică, al standul sus-numit, din cadrul EXPODRINK.
Standul USAMVB era amplasat între două standuri de sommelieri, un stand aparținând distileriilor, chiar în centrul pavilionului C2.
Alte asemeni stațiuni și/sau crame, asemeni celei de la PIETROASA VECHE, își purtau cu mândrie vinurile, tot acolo: de exemplu stațiunea de la Târgu-Bujor și crama de la Viișoara.
La ambele, ca și la Pietroasa/USAMVB, puteai degusta din produsele vinarilor.
La USAMVB/PIETROASA VECHE, puteai bea din larga paletă de sortimente ce formează portofoliul lor.
Și, atunci, erai în mare dilemă, pentru că trebuia să alegi, de exemplu, între Riesling și Tămâioasă Românească.
Două soiuri foarte diferite, dar, altminteri, foarte bine realizate.
Trebuie să spunem că unii dintre studenți au fost îmbrăcați la protocol-zero:adică în costume populare, ca la mama (tata?) acasă.
Adicătelea cu ițari, cu opinci, fetele cu iie, fotă și marame, catrințe…în totului-tot, ca la o paradă națională. Așa, ca de CENTENAR! 🙂
La Domeniile Anastasia, iubirea e acasă la ea!
La Domeniile Anastasia, toate vinurile sunt născute din iubire, ne învață Facebook, cu care ținem strâns aproape. Și un vin făcut din iubire te face mai repede să iubești. Să te îndrăgostești.
Alege-ți soiul preferat, ne mai îndeamnă DOMENIILE ANASTASIA. De unde? De pe:
www.domeniileanastasia.ro/online-shop-c1 #DomeniileAnastasia
#VinBun #VinRosu #VinAlb #SpecialReserve #PrivateReserve #VinuriDealuMare.
DOMENIILE ANASTASIA sunt ușor viclene când ne întreabă așa. Fiindcă știu că toate soiurile lor sunt bune. Și chiar așa. Haideți să facem împreună exercițiul la care ne îndeamnă și pe care noi, naivii ce suntem îl și acceptăm imediat. De ce îl acceptăm, o să întrebați…
Ei bine, o să vă răspund…din voluptate. Din voluptate pură.
Să începem cu CHARDONNAY, preferatul nostru, soi ilustru & nobil dintre strugurii albi. Aici ai o mare dilemă: să agreezi vinul proaspăt, tânăr, zglobiu, încă temperamental…l-am numit, desigur, pe cel nebaricat? Sau pe cel matur, bine cântărit și bine/armonios așezat, care s-a odihnit și a căpătat(captat?) înțelepciune în exercițiul de asceză al butoiului?
CE AI ALEGE ÎNTRE ÎNȚELEPCIUNE DE BARIC ȘI PROSPEȚIME ZGLOBIE? 🙂
Zău că nu știu.
Și, hei, ăsta a fost numai un singur soi, ce ne trezește dileme și ne alimentează cu opțiuni multiple.
La noi, următorul pe listă, în ordinea preferințelor, este MERLOT. Este și soiul de bază al celor de la ANASTASIA. Am putea să-l numim chiar SOIUL-ORIGINE, deoarece cu el a pornit de la bun început, de prin 2008-2009, povestea ANASTASIEI.
Și, dacă tot am ajuns aici, hai să aruncăm o privire chiar asupra ANASTASIEI, dătătoarea de nume.
O gâgâlice, la vremea când s-a făcut poza. Dar, pe măsură ce vrea zboară, fata crește… Și broboada roșie se face și ea mare, se transformă într-un bariș roșu/sau o maramă fină, cusută cu fir. 🙂 Și portul popular se cere, cu o vorbă de pe internet, aduc UP-TO-DATE. Bluza cu iz de iie crește, se înalță și îmbogățește și ea cu un deceniu de viață. Și strugurii sunt alții…
Dar, revenind la alegerea soiurilor preferate, ar trebui să completez podiumul tot cu un soi roșu.
Este vorba, fără îndoială, de CABERNET SAUVIGNON. Și el este printre soiurile primordiale la DOMENIILE ANASTASIA. Și, nu întâmplător, se regăsește și pe lista soiurilor cu adevărat/profund bărbătești.
LA CEAS ȘI FAPT DE SEARĂ, O RECOMANDARE INSPIRATĂ
La ceas și fapt de seară, o recomandare inspirată: merge – nu-i asa? – tot ceva ușor de seară. 🙂 Și cu dezlegare de la… ultima (poate) sticlă de Sauvignon Blanc de la Domeniile Anastasia 2017. Este chiar recomandarea producătorilor, afișată la vedere.
Desigur, vine și MOTIVAȚIA JURIULUI: pentru că soiul este (semi)aromatic, amintind de miresme florale și de câmpuri cosite, pline de prospețimi nebănuite…
