pioneer ;"
VINVEST, impreuna cu Asociația de Cultură și Promovarea Vinului VINVEST, va organiza in ziua de marți, pe data de 4 decembrie 2018, la ora 11.00, o conferința de presă ce pregateste ...
Citește mai mult
Pernod Ricard, conviviality creatorsAVINCIS
A fost aprobata o noua Hotarare de Guvern care urmareste adaugarea a 3.900.000 lei pentru anul 2018 la valoarea schemei de ajutor de stat în domeniul creşterii animalelor. Actul normativ ...
Citește mai mult
MALTA TRAVELUniversitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti FGCR

Tag Archives: virus

Ungurii profită de criza pestei porcine din România

nufarm.ro

Desi virusul pestei porcine este in plina dezvoltare si focarele de infectie au tot crescut, carnea de porc este, in continuare, cumparata. Cu toate acestea, nu este carnea aceea la care v-ati astepta, ci aceea din rasa Mangaliţa. În Maramureş este una dintre cele mai importante fabrici din Romania si pare sa lucreze non-stop, tocmai pentru a asigura cererea crescanda a romanilor, mai ales ca se apropie sarbatorile… 

In aceasta fabrica de porci Mangaliţa sunt realizate produse tradiţionale din carne de mangaliţă, iar cei care produc sunt romani si sunt unii dintre cei mai insemnati de pe piata locala.

De pilda, foarte cunoscutii carnati de acest gen au un elemnt secret: tipul de lemn utilizat pentru afumare, precum şi combinatia de condimente pe care o facem. Cu toate ca mai e mai mult de o luna pana la Craciun, romanii deja au inceput sa-si faca proviziile de iarna!

Insa nu doar cârnaţii de porc de casă sunt preferatii nostri, aparent.

În tara noastra, mare parte din fermieri nu au mai continuat, dupa Revolutie, domeniul cresterii porcilor din rasa Mangaliţa. Cu toate acestea, caderea unei piete, inseamna un castig pentru o alta piata, respectiv cea a ungurilor, care, in timp, au devenit unii dintre cei mai importanti exportatori europeni de jambon de Mangaliţă. Carnea ei este de o culoare mai închisă in comparatie cu porcul obisnuit, fiind mai ales preferata datorita infatisarii marmorate, din cauza grasimii intramusculare, a frăgezimii şi suculenţii ei. In principal, gustul vine de la nivelul scazut de colesterol, ceea ce duce, deseori, cu gandul la carnea de mistret.

Despăgubirile și evoluția pestei porcine

nufarm.ro

Evolutia pestei porcine se afla in continua supraveghere de catre autoritatile responsabile, prin intermediul testelor clinice si de laborator, ca sa nu mai mentionam si ca, in fiecare zi, situatia este examanita si reexamenita din considerente de securitate, precum si aplicare unor masuri si actiuni dupa imprejurari.

Pesta Porcina Africana se dezvolta in acest moment in 227 de localitati din 13 judete, avand in total 927 de focare (11 din ele fiind exploatatii comerciale) si 62 de cazuri la mistreti, in total fiind omorati 311.869 de porci infectati cu acest virus, se arata intr-un comunicat al Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor.

Au fost oprite numai 5 focare pana acum, in judetul Satu Mare, fara sa se fi raportat o recidiva, de la data de 31 august 2018.

ANSVSA mai specifica si ca in judetul Bihor nu au mai existat alte focare din data de 8 august 2018, pe cand in judetul Tulcea, unitatea de procesare a carnii care este realizata de compania Carniprod si-a reluat activitatea in data de 14 august 2018.

„Aceste rezultate au fost posibile datorita aplicarii operative si eficiente a complexului de masuri zoosanitare de combatere a pestei porcine africane si a cetatenilor, care au inteles sa sprijine autoritatile in aplicarea actiunilor necesare”, evidentiaza ANSVSA.

Focarele s-au dezvoltat in felul urmator:

  • judetul Satu-Mare – sapte focare in gospodariile populatiei si 10 cazuri la mistreti;
  • judetul Bihor – 28 de focare in gospodariile populatiei si un caz la mistret;
  • judetul Salaj – patru cazuri la mistreti;
  • judetul Tulcea – 557 de focare (dintre care cinci focare la exploatatii comerciale si un focar la o exploatatie de tip A) si 34 de cazuri la mistreti;
  • judetul Braila – 73 de focare (dintre care sapte focare la exploatatii comerciale);
  • judetul Constanta – 72 de focare in gospodariile populatiei si doua cazuri la mistreti; judetul Ialomita – 115 focare in gospodariile populatiei si trei cazuri la mistreti;
  • judetul Galati – 11 focare in gospodariile populatiei si un caz la mistret; judetul Ilfov – noua focare in gospodariile populatiei;
  • judetul Calarasi – 50 de focare (dintre care un focar la o exploatatie comerciala) si sase cazuri la mistret;
  • judetul Buzau – trei focare in gospodariile populatiei; judetul Giurgiu – un focar in gospodaria populatiei si un caz la mistret;
  • judetul Dambovita – un focar in gospodaria populatiei.

Acutual, au fost despagubiti 3.142 de proprietari, iar valoarea totala a platilor se ridica undeva la 14,296 milioane lei.

Deci:

  • in judetul Satu-Mare au fost platite despagubiri pentru toate cele 14 exploatatii afectate in valoare de 57.000 de lei,
  • in judetul Bihor au fost platite despagubiri pentru toate cele 211 exploatatii afectate in valoare de 948.000 de lei,
  • in judetul Tulcea au fost platite despagubiri pentru 317 de exploatatii dintr-un total de 882 de exploatatii, in valoare de 1,36 milioane de lei,
  • in judetul Braila au fost platite despagubiri pentru 984 de exploatatii dintr-un total de 1.776 de exploatatii, in valoare de 7,104 milioane de lei,
  • in judetul Constanta au fost platite despagubiri pentru 367 de exploatatii dintr-un total de 679 de exploatatii, in valoare de 1,81 milioane de lei,
  • in judetul Ialomita au fost platite despagubiri pentru 1.202 de exploatatii dintr-un total de 2.478 de exploatatii, in valoare de 2,854 milioane de lei,
  • in judetul Galati au fost platite despagubiri pentru 37 de exploatatii dintr-un total de 68 de exploatatii, in valoare de 43.000 de lei,
  • in judetul Ilfov au fost platite despagubiri pentru cinci din sase exploatatii, in valoare de 51.000 de lei,
  • in judetul Calarasi au fost platite despagubiri pentru cinci exploatatii dintr-un total de 29 de exploatatii, in valoare de 69.000 de lei.

Alte 2 localități lovite de pesta porcină. Au început eutanasierile.

nufarm.ro

Autorităţile sanitar-veterinare au inceput, in urma cu 3 zile, pe data de 18.08.2018, eutanasierea porcilor domestici dezvoltati în gospodăriile şi fermele antreprenorilor din 2 localităţi rurale din judeţul Constanţa de pe langa Dunăre, aflate la cam 80 de kilometri nord-vest de municipiul Constanţa, se  arata  intr-un comunicat  emis  de  Direcţia Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA).

Conform purtătorului de cuvânt al DSVSA, dr. Cristina Linte, angajatii specializati pe eutanasiere ai instituţiei, impreuna cu autorităţile locale din satele Topalu şi Mircea Vodă, au început procedura inca din data de 18 dimineaţă, mai intai catagrafierea in locul de operat şi restul masurilor de eutanasiere a tuturor suinelor din cele două localităţi, după ce, cu o zi inainte de aceasta, Institutul de Diagnostic şi Sănătate Alimentară Bucureşti a declarat existenta virusului pestei porcine africane (PPA) la animale cu probleme din cele două localitati.

„Joi au fost declarate focarele în localităţile Topalu şi Mircea Vodă, în cadrul şedinţei Centrului Local de Combatere a Bolilor Constanţa, şi, conform deciziei adoptate, astăzi a început eutanasierea suinelor de pe raza celor două localităţi, fiind organizate, în prealabil, filtre sanitare de carantină pe căile de acces”, a spus doctorița Linte.

Cum să eviți/oprești infestarea fermei tale cu pesta porcină africană

nufarm.ro

Pesta Porcină Africană este o boală care se poate extinde foarte rapid si la celalalte animale. Este un virus care infecteaza in principal porcinele domestice şi sălbatice, cu evoluţie fulgeratoare şi cu un risc de deces de 100% (de cele mai multe ori) a porcilor care o contracteaza. Cu toate acestea, nu este deloc periculos pentru oameni.

Focarele de boală au fost anuntate la graniţele României şi pe teritoriul ţării în Bihor, în judeţul Tulcea, în Insula Mare a Brăilei, de ANSVSA:

„Măsurile care trebuie respectate pentru a preveni răspândirea Pestei Porcine Africane”

Acelasi comunicat ne transmite:

„Pentru această boală nu există vaccin, nici tratament. Singurele metode de prevenție eficiente sunt menținerea unui nivel înalt de biosecuritate la ferme și gestionarea rapidă și eficientă a posibilelor focare de boală – raportare, restricții privind mișcarea animalelor, a produselor și subproduselor provenite de la porcine, sacrificarea animalelor susceptibile și controlul circulației animalelor.”

Astfel, iata si sfaturile agentiei:

  • nu intraţi în adăposturile unde creşteţi porcii, cu aceeasi imbracaminte cu care ati iesit si afara, sa va plimbati; trebuie mai intai o dezinfectie, iar pentru asta puteti pune o tăviţă cu paie alaturi de o soluţie slabă de sodă caustică;
  • lasati sa se dezvolte porcii numai în locuri îngrădite si asigurati-va ca nu se ating cu alti porci străini de curtea dumneavoastră, cu porci mistreţi sau cu alţi proprietari de porci domestici;
  • nu dati de mancare la animalele cu resturi alimentare din carnea de porc gătită în familie;
  • dacă sunt vânători în familie, care vaneaza carne de mistreţ, sa NU OFERITI NICIODATA porcilor apa din spălarea cărnii sau resturi de carne;
  • NU IESITI CU scroafele sau vierii din exploataţie în scopul montei cu animale din altă exploataţie;
  • NU ACHIZITIONATI purcei din locuri din care nu aveti informatii in prealabil, care nu sunt identificaţi (cu crotalie) şi nu au eliberat certificat sanitar veterinar de sănătate de la medicul veterinar de liberă practică împuternicit;
  • NU DATI DE MANCARE LA ANIMALE SI cu iarbă culeasă de pe câmp, pentru că ea ar fi putut să vină în contact cu porci mistreţi bolnavi.

Vânătorii și responsabilii fondurilor de vânătoare sunt obligati sa informeze DSVSA județene cu privire la orice situație în care au identificat porci mistreți morți sau cu un comportament specific modificat și să transmită probe pentru diagnosticul de laborator.

Daca observati ca se potrivesc cu simptomele specifice bolii trebuie OBLIGATORIU si URGENT sa chemati medicului veterinar de liberă practică concesionar, alte autorități, sau DSVSA judeţeană.

ORICE animal care a contractat aceasta boala trebuie sacrificat şi neutralizat, pentru care se va primi o despăgubire de la stat.

Pesta porcină lovește din nou: un imperiu distrus într-o singură zi.” E macabru!”

nufarm.ro

Un alt gigant din agricultura urmeaza sa se prabuseasca. Intr-o zi de marti, 3 iulie 2018 au fost masacrati 48 de  MII de porci, asta inseamna in jur de 1 mie pana la 2 mii de porci in fiecare zi. Acuma au fost inchise fabricile lor, alaturi de alte 30 de magazine, 500 de angajați, din cati erau, nu a mai ramas aproape niciunul angajat. 700 de tone de carne, inca necomercializate, au fost sechestrate pentru a fi distruse, la fel si in cazul produselor deja livrate la magazine.

Cine este vinovatul pentru toate acestea? Virusul Pestei Porcine Africane (PPA) a imbolnavit fermele și abatorul, s-a raspandit peste tot. Compania ruinata se numeste CARNIPROD Tulcea, care, inainte, in 2017 avusese venituri de 19 milioane de euro.

Gandeste-te asa: ieri te-ai sculat bogat, azi te-ai sculat sarac, ca si cum ai zice hocus pocus. PUF! Magie, milioane de dolari s-au dus pe apa sambetei. Nicolae Ciuleac, directorul general și acționarul majoritar CARNIPROD Tulcea, care a fost infestata de Pesta Porcina Africana (PPA), a dat un mic interviu despre intamplarile de la firma.

  • Ce se întâmplă cu angajații dumneavoastră?

Nicolae Ciuleac: Îi trimit la plimbare.

  • V-ați făcut un calcul, știți cât e paguba?

Nicolae Ciuleac: Paguba e uriașă și sunt și pagube colaterale. Avem 700 de tone de carne pe stoc. Tot merge la incinerare. Conform ultimelor date, tot! nicolae-ciuleac-foto_b

  • Și marfa din magazine?

Nicolae Ciuleac: Tot. Când am spus tot, înseamnă tot. Magazinele sunt deja închise.

  • Practic, e la pământ afacerea pe care ați clădit-o în ani?

Nicolae Ciuleac: Nu sunt la pământ. Oamenii (angajații n.r.), da.

  • Ce veți face? Cum veți reclădi afacerea?

Nicolae Ciuleac: Una e zootehnia, alta e producția. Deci, sunt două puncte diferite. O să ne reorganizăm altfel. Asta e. Ce să facem? Voi face în continuare, dar asta e cu bătaie lungă. Fermele trebuie să stea mult timp, să nu se întâmple nimic acolo. Este o perioadă de carantină a fermei, după aceea va trebui noi să intervenim pentru o igienizare mai amplă, pentru că, sigur, nu se putea face întotdeauna așa cum trebuie, pentru că erau populate. Acum, dați-vă seama, că toate canalele de dejecție, și toate treburile astea, virusul ăsta trăiește (virusul Pestei Porcine Africane n.r.) cam 263 de zile, cam atât rezistă. În perioada asta, fermele nu se pot repopula. Trebuie să pui porci-santinele. Deci, nu poți să pui o cantitate mare de porci. Pui un porc, doi, trei santinele.

  • Exploatația comercială era asigurată?

Nicolae Ciuleac: Dacă cineva face asigurare pe porc înseamnă că niciun consumator nu-l mai poate plăti, pentru că asigurarea la porc este foarte costisitoare. O să primim despăgubiri, dar nu mă avantajează cu nimic despăgubirile că porc tot nu mai am. Nu avem acum o sumă finală cu care vom fi despăgubiți. Dacă pun și toate magazinele și marfa din 30 de locații de magazine, plus stocurile de carne, vai de mine! Plus cheltuielile colaterale pentru arderea porcilor, lemne și tot ce s-a făcut, oameni implicați. Știți ce e aici? Să ucizi 48.000 de capete de porci?! Nici să nu vă imaginați ce e aici, nu vă gândiți la asta. E macabru!

  • Veți disponibiliza toți angajații?

Nicolae Ciuleac: De la complexul zootehnic, da. Să nu zicem chiar toți, dar mare parte. Pe întreaga societate suntem 500 de angajați. La complexul zootehnic sunt 150 de angajați.

Nicolae Ciuleac a construit CARNIPROD de la zero, singur, avand la inceput sursa banilor economisti din Austria, pe timpul regimului lui Ceaușescu, în 1978. În 1993, dupa Revolutie, a revenit in tara si a facut, impreuna cu alți patru asociați, CARNIPROD, care crestea de la an la an, tocmai datorita calitatii ridicate a produselor. În 2002, Nicolae Ciuleac, care era acționar majoritar, a castigat postul de director general, iar atunci a fost momentul in care patronul a decis sa cumpere tehnologie de ultima generatie, in total, investitia insumand 14 milioane de euro, din care 3 milioane de euro accesate prin programul SAPARD.