Cum poti practica apicultura ecologică! In primul rand, cum probabil te si asteptai, trebuie sa te incadrezi in termenii pe care noi vi vom da in acest articol. E important totusi sa ai un atestat de apicultura ecologica, de ce? Ai mai multe sanse la exportul din afara, stiati, de pilda, ca mierea ecologică se exporta in aproape toate tarile din UE, dar si din afara (cele mai multe sunt din UE). Asta inseamna un procent urias, in comparatie cu cei 22% de certificati din Romania, din totalul tuturor apicultorilor nostri.
Uite, aici, pentru a avea atestat trebuie sa/poti sa:
- pe o zona de minim 3 km împrejurul stupinelor trebuie sa fie culesuri asigurate de flora spontană sau culturi ecologice, culturi extensive netratate, fara plante modificate genetic, fara poluare cu noxe industriale si fara trafic auto intens
- in stupăritul staţionar regiunea trebuie să aiba INTEGRAL suficienta miere si polen pentru ca familiile de albine sa se dezvolte, dar si pentru producţie
- este inclus si stupăritul pastoral, reglementata de lege (in privinta regulilor)
- stuparitul pastoral, apoi, se face doar in regiunile ce indeplinesc toate sus-mentionatele conditii, in plus, cu 4 sap înainte de efectuarea transportului, in vederea realizarii posibilelor controale, se instiinteaza si organismul de inspecţie şi certificare
- doar in imprejurari speciale este posibila mutarea rapidă a stupinei si, in plus, posibilitatea instiintarii organismului de inspecţie şi certificare inainte de a se face acest lucru
- comercializarea recoltarilor (fructelor) din culturile agricole ESTE NECESAR ca aceasta cultura sa fie ecologice şi dovedit corespunzator cu documente
- Pe o harta de 1:50000 se insemneaza localizarea stupinei în staţionar şi locul la pastoral
- tratarea contra bolilor şi hrănirile efectuate doar prin produse permise de apicultura bio
- orice operaţiune din stupi (deplasările, extracţia mierii fiecarui cules, tratamentele folosite) se consemneaza în registrul stupinei, conform ACA
