;"
Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale (MADR), prin Autoritatea Nationala Fitosanitara (ANF), a anuntat ca urmeaza ca, in perioada imediat urmatoare, sa inceapa controale in piete si la locul de productie (sere si CITEȘTE MAI MULT
In acest moment au fost pornite, la cerere, statiile de pompare din judetele Tulcea – Amenjarea Isaccea, Galati – Amenajarea Campia Covurlui, Vaslui – Amenajarea Albita Falciu, Botosani-Amenajarea Curtesti, care cuprinde in CITEȘTE MAI MULT
Gigantul Agricost, care are in proprietate 57 de mii de ha de teren agricol în Insula Mare a Brăilei, a anuntat ca urmeaza sa faca investitii anul acesta si cel urmator in CITEȘTE MAI MULT
Cum Romania a fost si va fi intotdeauna o tara preponderent bazata pe agricultura, economic vorbind, noile informatii furnizate de Eurostat despre numarul romanilor implicati in acest sector nu ne spun – CITEȘTE MAI MULT
Agentia de Plati si Interventie pentru Agricultura (APIA) a anuntat ca urmeaza sa ofere 7.600 de euro/ha pentru legumele cultivate in sere si solarii. APIA a declarat ca incepand cu ziua de CITEȘTE MAI MULT
Politia Romana a inceput nenumarate controale care vizeaza produsele de protectie a plantelor prin intermediul structurii de arme, explozivi si substante periculoase. Politia Romana, prin structurile de arme, explozivi si substante periculoase, CITEȘTE MAI MULT
Finanțarea nerambursabilă pentru proiectul POR 2.1 (finantare nerambursabila pentru microintreprinderi) este între 25.000 – 200.000 de euro/beneficiar si tocmai s-a lansat! Asa ca fii si tu atent la urmatoarele detalii, pentru a obtine o finantare cat mai mare de la stat!
Fondurile sunt europene si prevad o finantare maxima de 200.000 euro și cu nerambursabilitatela de 90% pentru microîntreprinderi.
Site-ul de unde am luat toate informatiile si le-am sintetizat in acest articol: http://www.inforegio.ro/ro/axa-prioritara-2
Cei care pot primi:
Proiectul trebuie implementat până la data de 31.12.2023 .Proiectele se vor depune în perioada 8 iulie – 8 noiembrie 2019. Nu uitati ca intervalul de depunere a proiectelor poate fi mai mic, in ipoteza in care bugetul alocat acestei nise se epuizeaza, motiv pentru care trebuie sa faci cererile din timp!
Zone eligibile:
Nu pot primi acesti bani Bucuresti/ Ilfov, regiunile Nord-Vest, Sud-Muntenia și ITI Delta Dunării, cu toate acestea, companiile care au sediul stabilit în aceaste regiuni ar putea primi subventiile daca ar realiza investiții în alte regiuni!
Fondurile sunt in valoare de:
Persoanele care indeplinesc urmatoarele conditii au cele mai mari sanse de a primi finantarea:
LANSAREA ROMANULUI Un dublu asasinat politic
Unde? În programul de evenimente al Salonului Internațional de Carte Bookfest 2019. Când? Târgul va avea loc în perioada 29 mai – 2 iunie, în București, la Romexpo, Pavilionul B (ca și în anul 2018).
La ce stand?
Standul atribuit editurii este F01:
EPUBLISHERS – ELITERATURA – EDIDACTICA
Este programat evenimentul concretizat prin lansarea cărții în data:
Ziua? A TREIA DE TÂRG, adică 31 mai 2019, vineri.
Ora? 12, adică douăsprezece. Cartea? Se numește Un dublu asasinat politic. Ce este? Roman. Unul semnat de: Mihail Gălățanu.
Rețineți data. Și oraJ.
Va vorbi despre carte tânărul critic literar DANIELA VIZIREANU.
Foto: POETUL (Mihail Gălățanu) și CRITICUL (Daniela Vizireanu)
Mihail Galatanu, poet si prozator din generatia ’90, postmodernism
Daniela Vizireanu, critic, student la Facultatea de Litere, Universitatea din Bucuresti si colaborator la Romania Literara
INTRAVENOS LA BOOKFEST
La BOOKFEST, treceți-vă pe agendă (încă!) o lansare de carte. Pe lângă cele pe la care mergeți.
La (stand) EDITURA VINEA la „BOOKFEST”,
ediția a XIV-a, 29 mai – 2 iunie 2019
Când: SÂMBĂTĂ 1 iunie 2019, între orele 15.30-16.30 (orice ajustare a orei se va comunica în timp util).
Mihail Gălățanu, INTRAVENOS, poeme, Ed. Vinea, 2019
Ilustrația copertei: Albrecht Dürer,
„Melancolie, I” (detaliu)
Crescatorii de ovine au sanse mari sa aiba parte de mai multi bani, debutancu 2019, mai exact sa beneficieze de fonduri nerambursabile in valoare de 2 lei pe kilogramul de lana comercializata, in comparatie cu un leu, valoarea stabilita in prezent, dupa cum arata un proiect de hotarare aflat in dezbatere publica lansat de catre MADR.
Subventiile vor fi oferite tot de la bugetul de stat, iar termenii stabiliti pentru acest beneficiu nu se vor schimba.
Asta inseamna ca pot avea calitatea de solicitant persoanele fizice care au atestat de producator, persoanele fizice autorizate, intreprinderile individuale si intreprinderile familiale, persoanele juridice si orice forme asociative cu personalitate juridica.
In acelasi timp, ei trebuie sa aiba in proprietate o exploatatie de ovine inregistrata in Registrul National al Exploatatiilor, si sa aiba la indemana dovada vanzarii cantitatii de lana pentru care doresc sa primeasca ajutorul financiar.
Persoanele care se afla inscrise in Registrul unic trebuie sa lase la Directiile Agricole Judetene documentele justificative care sa dovedeasca vanzarea productiei de lana realizata pana la 1 noiembrie 2019, inclusiv.
Vanzarea lanii se va face catre un centru de colectare sau o unitate de procesare a lanii, direct sau printr-un intermediar, care are stabilit un contract de livrare cu un centru de colectare sau o unitate de procesare a lanii.
AMMOULIANI
Începuturile
Secretul unei reușite
De ce a reușit, totuși, formula Ammouliani? Putem zice că e o formulă de succes? Am înclina să răspundem pozitiv: da, este. Prin ce? Prin opitalitatea afișată, dar și efectivă, care devine criteriu de bază, regulă de fier ( de aur)? Poate prin deschiderea fără precedent? Ori, cine știe, datorită eforturilor semnificative?
Nikitas Martingakis și Kaithi Tsakni au dovedit voință de a reuși, în tentativa de a atrage turiști străini. Râvnă. Implicare. Au venit, an de an, la târgul de turism din București (cel de iarnă, îndeosebi), pe vreme de iarnă chiar, cu o echipă care să se îngrijească de standuri.
Alții au tratat cu mult mai multă indiferență prezența pe piața românească.
Dar, poate, și tenacitatea lor și-a spus cuvântul.
E drept, i-a ajutat și firescul în care trăiesc grecii în insula ammoulianică.
Acolo este un loc/ținut, în preajma muntelui Athos, unde grecii sunt așezați de mii de ani, în Thesalia.
Insula, însă, e populată de mai puțin timp. Totuși, izul/parfumul de veche Grecie nu seacă – și te întâmpină la fiecare pas.
El este impregnat în case, în mobile vechi, de epocă – și în dantelărie, în perdele care vin din timp, din secolul trecut.
Aceasta este zestrea elină, a macedonilor, veri buni, înrudiți cu noi, românii. Așa că, vizitând Grecia, Macedonia, Ammouliani, ai senzația că, pe undeva, te întorci acasă. În timp. Dar acasă. În Elada.
Nikitas & Kaithi s-au orientat, până la urmă, tot spre vecini. Nu întâmplător, românii, sârbii, bulgarii pot înțelege mai bine spiritul balcanic. Crezul lor este, mai ales, în turismul regional. Urmează, poate, de ce nu, ungurii și ucrainenii/rușii, un fel de rude, adică – și megieși.
Pariul la care s-au înhămat ei, organizatorii grupurilor de turism, este un angajament de cursă lungă.
Ce poate fi mai maltez decât La Valletta? Capitala, adică? La Valletta, de acord, poate fi considerată una dintre cele mai mici capitale ale Europei, da, dar a fost numită, pe drept cuvânt, Capitală Culturală a Europei,începând cu anul 2018.
Aș spune, mai degrabă, e o Capitală ISTORICĂ. Totuși, există, însă, o întrebare petinentă: cum poate acest oraș mic sperând să concureze cu greii culturali ai bătrânului Continent?
Simplu: poate. În primul rând, așa cum spuneam mai devreme, printr-o istorie tumultuoasă.
În portul capitalei, se pot observa, aproape tot timpul, într-un cârd gureș, corăbii drapate îno culori vii, dintre care se reliefează portocaliul.
Și ele sunt tot parte din istorie și cultură.
Șapte mii de de ani de cultură malteză pot fi aniversați aicea.Anii, mulți la număr, se străduiesc să strălucească în proiecții, jocuri de lumini și umbre, ale tehnicilor aplicate pe fațada uneia dintre cele mai spectaculoase catedrale baroce din Europa.
* O LANSARE CARE NU POATE TRECE NEBĂGATĂ ÎN SEAMĂ
Este lansarea modelului de capitală europeană care se poate numi, emblematic, Valletta 2018, care marchează (doar)un mic capitol al capitalei patrimoniului mondial al UNESCO, în calitate de Capitală Culturală Europeană (împreună cu o altă localitate, Leeuwarden în Țările de Jos).
Cu peste 140 de proiecte și 400 de evenimente planificate, de asemenea, au existat o mulțime de critici locale: “Unde este cultura înaltă?”; “Foarte flasc, dar nu suficient de real Malta”; “De ce nu este mai mult?
O ASISTENȚĂ IMPRESIONANTĂ
Dar, când mă uit în jurul meu, chiar și cei mai lipsiți de temperament fotografi de presă își activează/ambalează aparatele de fotografiat.
Putem zice că evenimentul este prezentat cultural în manieră DRINK-FOOD: gândiți-vă numai la o Malta (La Valletta) ambalată în sardine – aproximativ 100.000 de persoane au fost de fațăla festivitatea de deschidere, iar populația din Malta este de numai 450.000. Adicătelea, cel puțin unu din patru maltezi au dorit să participe la declararea Vallettei capitală europeană.
Asistența se întinde cât vezi cu ochii. În timp ce catedrala Sf. Ioan este întoarsă cu fața spre exterior, fațada ei simplă decorată, momentan, cu o proiecție a interiorului său baroc auriu spumos (și recent restaurat).
Este o sărbătoare specială.
Și Malta îmbrăcată în haine de gală.
O POVESTE DE SUCCES, REGIZATĂ DE LA ÎNCEPUT 🙂
Valletta, 2018-2019. Adică o poveste de succes, înainte de a începe chiar.
Ministrul Culturii, Owen Bonnici, a fost de față la toate festivitățile.
O figură a statuii “Lady Sleeping”, de la Muzeul Național de Arheologie din Valletta, s-a aprins, literalmente, pe ecranul calcarului. “Creată în perioada neolitică, statuia/ și imaginea onorează una dintre primele culturi, pentru a lăsa un semn – aici – cu templele sale neolitice unice, mai vechi decât cercul de piatră de la Stonehenge.
Statuia declanșează un caleidoscop al ușilor palazzo medievale – și un chitarist de rock e și el prezent, ca un alt indiciu al scenei muzicale a țării.
Ca un simbol ce se află, peștele emblematic strălucește și se învârte: înainte și înapoi, înainte ca întreaga clădire să se transforme într-un model glorios de culori primare – dungi strălucitoare ale navelor de pescuit tradiționale ale națiunii insulare.
În cele din urmă, o cruce maltată uriașă a Cavalerilor Sf. Ioan se estompează și asistența dă, iarăși,semne că există.
Sigla “Valletta 2018” se așează pe ușa mănăstirii catedralei, iar confetti flutură de pe cer, sunt cele reale, cît și cele de pe ecran. Bine ați venit, și în 2019, în Valletta, capitală europeană…
O intrare spectaculoasă pe piața tratamentelor pentru vița de vie: CORTEVA. Cu produse precum ZELAVIN BRIA, un fungicid. CORTEVA schimbă totul, schimbă regulile jocului. Adică încearcă și reușește să revoluționeze lupta împotriva manei viței de vie. Dar nu e vorba doar despre ZELAVIN. Este vorba și despre CURZATE, KARATHANE, LASER, RUNNER, CUSTHODIA, EQUATION, DITHANE…
10 fermieri care au beneficiat de fondurile nerambursabile agricole au primit, in premiera si in total, aproximativ 30 de milioane de euro.
Cei mai importanti 10 fermieri care au beneficiat de subventii din agricultura, cu firme in sectorul vegetal si in cel zootehnic, au primit in 2o18 in jur de 30 de milioane de euro, iar SC Agricost SA din judetul Braila este nr.1 in acest sens, cu 9,18 milioane de euro incasate ca subventie.
Firma lucreaza in sectorul agricol, primind in concesiune de la statul roman circa 56.000 de hectare de teren agricol in Insula Mare a Brailei, iar ca activitate principala are cultivarea si vanzarea cerealelor, plantelor leguminoase si a plantelor producatoare de seminte oleaginoase si alte culturi nepermanente.
In 2018, SC Agricost a fost cumparata de gigantul Al Dahra Agriculture din Emiratele Arabe Unite, Consiliul Concurentei confirmand vanzarea in vara aceluiasi an. Al Dahra Agriculture din Emiratele Arabe Unite lucreaza in mare parte in domeniul productiei si vanzarii cu amanuntul a florilor si plantelor naturale, a materialului saditor pentru plante si pomi, a ingrasamintelor naturale si a materialelor pentru reabilitarea terenurilor agricole.
Pe locul 2 apare SC Intercereal SA din Ialomita, cu 4,7 milioane de euro, dupa care: SC Maria Trading SRL din judetul Calarasi – 2,32 milioane de euro, SC Zimbrul SA din Ialomita – 2,26 milioane de euro, SC Cervina SA din Dolj – 2,01 milioane de lei, SC JD Agro Cocora din Ialomita – 1,95 milioane de euro, SC A&S International SA din Ialomita – 1,92 milioane de euro, SC Oltyre SA din Dolj – 1,83 milioane euro, SC Agrozootehnica Pietroiu SA din Calarasi – 1,77 milioane de euro si Agrinatura SRL din Teleroman – 1,67 milioane de euro.
Suma totala confirmata pentru plata in intervalul 16 octombrie 2018 – 6 mai 2019 ajungea la 2,588 miliarde euro, din care Campania 2018 arata plati de cam 2,473 miliarde euro venite din Fondul European de Garantare Agricola, Fondul European Agricol pentru Dezvoltare Rurala si cofinantarea de la bugetul national, iar la masuri de piata, comert exterior, promovare produse agricole si ajutoare de stat in suma de 114,85 milioane de euro.
PIETROASA:
Universitatea de Științe Agronomice și Medicină Veterinară(USAMV) din București a dovedit că știe să facă vinuri bune. Numai cine a gustat, spre pildă, la o nuntă, o FETEASCĂ NEAGRĂ de cinci ani (este numai un simplu exemplu) știe – căci și eu am făcut asta! – ce vin minunat poate să îți lumineze fețele mesenilor la o asemenea cinstită adunare, devenită instituție în inima românilor.
Poate că nu toată lumea a aflat (încă), dar vinurile se fac la stațiunea de cercetare-dezvoltare de la Pietroasa, care e în custodia morală și materială deplină a unității de învățământ din București.
Și, chiar așa, dacă toate celelalte sunt considerate comori – și numite în toate felurile, AURUL VERDE, AURUL NEGRU, de ce nu ar fi vinul o comoară – și printre cele mai prețioase din lume? Să-i zicem, bunăoară, aurul roșu/sau aurul alb, sau – poate – aurul roz (că tot nu există așa ceva) ?Rămâne la latitudinea gusturilor noastre.
PIETROASA, ADICĂ ȚARA DE PIATRĂ. TERROIR DE PIATRĂ 🙂
PIETROASA, astăzi, este – mai degrabă – cunoscută ca un centru viticol aparte în podgoria Delu Mare, este cunoscut în România pentru cel puțin două comori. Una celebră și cunoscută în toată lumea, tezaurul „Cloșca cu puii de aur”, a fost descoperită aici, lângă „Via Ardelenilor” într-o fostă carieră de piatră. Vedeți, nu este chiar întâmplător că, linse de limbi de flăcări(și păzite de gnomi și blestemele goților), comorile sunt lângă/în vii, via fiind un semn al existenței eterne a omului.
ȘI NOI AM FOST ÎN VIA EXPERIMENTALĂ
Cea de a doua, la fel de celebră, darmult mai veche decât prima, este reprezentată de cele trei dealuri, Istrița, Câlțești, Șarânga, cultivate cuviță de vie încă din vremuri îndepărtate.Solul calcaros, cu stratul de rocă situataproape de suprafațăși climatultemperat continental, cu strălucirisolare de excepție și cu precipitațiirelativ reduse în perioada de coacere a strugurilor, fac din centrul viticolPietroasa locul ideal pentru obținereaunei game largi de vinuri de mare marcă. Pe cel mai însorit plai al acestorlocuri de legendă, a fost înființată – în anul1893 – prima stațiune de cercetări viti-vinicoledin România, stațiunea Pietroasa. Cunoscută la început ca„Via experimentală Pietroasa”, stațiunea a fost trecută încădin 1929 în subordinea Academiei de Înalte Studii Agrono -mice, actuala Universitate de Științe Agronomice și MedicinăVeterinară – București.
UN TEMPLU/FOCAR DE ȘTIINȚĂ PENTRU ÎNVĂȚĂMÂNTUL UNIVERSITAR/SUPERIOR DIN VITICULTURĂ
De obicei, când rostim cuvântul experimental, ne gândim la un laborator sofisticat. Unde se întâmplă lucruri nemaivăzute, nemaipomenite. În premieră pe țară. Cel puțin. Dacă nu pe Univers.
Mult mai puțini ne gândim că spațiul experimental (ideal, probabil) ar putea fi chiar o vie, în mijlocul naturii…
Între timp, via cu pricina a devenit un adevărat centru de învățăturăși știință pentru numeroase generații de specialiști din domeniul viti-vinicol, dar și locul unde au fost și sunt create soiuri de viță de vie și vinuri de neegalat. Iată, în completarea discursului nostru, și niște vinuri din aceste locuri:
TĂMÂIOASĂ ROMÂNEASCĂ
Pentru mulți, este prima opțiune. Nicăieri în România nu găsești un terroir mai potrivit pentru Tămâioasă. Iar în ceea ce privește vinul, ca vin dulce natural, este „vinul emblemă“ al Centrului Viticol Pietroasa, medaliatde nenumărate ori în competițiinaționale șiinternaționale. Vinul tânăr arearomă complexășipersistentă de floride tei, flori de câmp,de busuioc, detrandafir și fânproaspăt cosit.Prin maturare la vas de lemn culoarea,devine aurie; apoi, înani, capătă patinaaurului vechi.
Aroma își schimbășiea caracterul,sugerează mirosulde miere de albine,de stafide șimigdale. Asociat cunuci, migdale saudulciuri tradiționale, vinul de Tămâioasădă noblețe meselor.
Prin buchetularomatic, corpolențăși nctuozitate, acest vin este obucurie a sufletului.
Este soiul autohton cel maicultivat la noi, datorităînsușirilor de productivi -tate, dar și calității vinurilorsale. Este cultivat cu bunerezultate și la Pietroasa.
Vinurile de aici, deșiprezintă specificul zonei, corpolență și echilibrugustativ, sunt mai lejere și plăcute la gust, cu aromăspecifică ce le dă o notă derusticitate. În primul an,când încă sunt tinere,
caracteristică le esteprospețimea și aroma de mere văratice. Prinpăstrare, mai ales vinurile din recoltele obținute înanii favorabili, capătă arome ce amintesc de stupiși de mirosul de ceară dealbine.
Singurul vin… academic putem spune că e:
Tămâioasa româneascăBusuioacă de Bohotin.
Soi de legendă cultivat cusucces de la înființarea „Viei experimentale Pietroasa”.Vinul este suplu, fructuos,aparte. La tinerețe culoareaeste purpuriu-zmeurie cu tenta violacee, aromele sunt
puternice, persistente, ușorcondimentate, cu nuanțe defructe roșii de pădure.Gustul este echilibrat, acrișor,răcoritor, plăcut, reconfortant.
Maturat vinul capătă noblețe șipersonalitate. Culoarea sedeschide, devine maistrălucitoare, cu nuanțe caldechihlimbarii. Aromele devin mai
complexe, devin și maiîmbietoare. Gustat, vinul esteplăcut, prietenos.
Riesling Italian
Este soiul ce dă la Pietroasavinul de rezistență din gamacelor albe seci. Vinul tânăr areculoare alb-verzuie, caracterneutral, gust răcoritor și acidi -tate agreabilă, mai echilibratădecât în alte zone. Printr-oușoară maturare, vinul oferă consumatorului un buchetagreabil, provocator, cu nuanțeminerale și trăsături senzoriale ce-i sunt specifice. Extractivi -tatea, „caracterul de piatră“asigură Rieslingului de laPietroasa, distincție și sobrie -tate între vinurile albe seci.
Feteasca neagră
Este un soi autohton ce dăvinuri deosebite numai încâteva locuri; Pietroasa esteunul dintre ele. Vinurile reușitese caracterizează prin trei însușiri de neconfundat:culoarea, aroma și gustul caracteristic. Culoarea vinuluitânăr este un roșu strălucitorcătre rozé, cu nuanțe trandafirii;
După 1-2 ani de maturare estemai pal, dar strălucitor, cunuanțe ruginiu-chihlimbarii,tomnatice. Aromele suntinconfundabile, de trandafir,de busuioc, dar și de tămâie. Gustul este complex șicomplicat, bine structurat.
Pe lângă echilibrul dulce-acrișormai intervine senzația tactilăspecifică taninurilor, care aici se găsesc mai mult decât în altevinuri de aceeași talieLa Pietroasa dă vinuri uniceprin culoare și personalitategustativă. La tinerețe vinuleste roșu-rubiniu intens, deo robustețe și rusticitate specifică, cu gust taninosde struguri și ciorchini zdrobiți. Prin maturare șiînvechire, culoarea evoluează în roșu-granat,aroma devine mai discretăși complexă de mirodenii,iar gustul devine echilibrat,puternic, dar dominat deextractul bogat și deconținutul ridicat detaninuri.
DEZLEGARE LA PEȘTE ȘI VIN
Să ne veselim. Cu Dealu Dorului. Cu vin de pe plantațiile CRAMEI DEALU DORULUI.
Căci, da, oho, se cam dă și dezlegare, mai ales la pește – și la vin.
Să ne veselim, așadar.
Păi, da, să cam vedem ce aveam în meniu. Și ce produse putem importa de la Dealu Dorului, cramă cu vinuri bine executate; aș putea să le categorisesc drept: impecabile.
O cină bună. Cu peşte la grătar.
În Postul Paștelui din calendarul ortodox, este, uneori, dezlegare la peşte.
Ieri a fost la vin…. Deci, indiferent de religie, putem să savurăm un peşte la grătar, acompaniat de un Riesling Italian de la Crama Dealul Dorului…din gama Acvila (dacă preferaţi DEMISEC), sau din gama ZODIAC (daca preferaţi să fie cu totul SEC).
Dar și acum, că suntem în mai, iar postul s-a terminat, tot vinul (bun) merge în continuare…
Nu ştiu exact ce faceţi voi acum, la acest moment… dar, de-acuma, adică de când tot stăm de vorbă împreună, se cam face timpul să ne ducem la masă.
Mor de poftă!!!…
Yummy, yummy 🙂…
PENTRU ZILE FRUMOASE DE PRIMĂVARĂ. BA NU, SUPERBEJ. RÂNDURI FRUMOS CURĂȚITE
Încă o frumoasă zi. De primăvară. De pe Dealul Silagiului, la Crama Dealul Dorului. Rândurile de viță de vie au fost frumos curăţate, de plantații înverzite, cu soiurile Merlot, Cabernet Sauvignon, Burgund Mare, Muscat Ottonel și Riesling Italian.
Ele aşteaptă, cu înfrigurare, apariţia primilor muguri verzi.
Iar soiurile se pot regăsi, la o adică, și în formulă lichidă, pe masa dumneavoastră.
Ar trebui să știți (băgați, deci, la titioacă) că recomandat cu căldură este soiul de mare excepție BURGUND MARE.
Ehei, dar nici cu CABERNET SAUVIGNON nu mi-e rușine. Chiar delocJ.
Este o fază de vegetație.
Haștag:
#dealuldorului #vindesilagiu #buzias #merlot #cabernetsauvignon#muscatottonel #rieslingitalian #burgundmare
Cu doar câteva săptămâni în urmă, Alina Donici, cea care conduce stațiunea SCDVV Bujoru, declara:
Timpul este favorabil pentru plantarea viței de vie. SCDVV Bujoru are pe stoc material săditor din soiul Băbească gri. Este un soi românesc, din care se obține un vin de o calitate superioară – și este foarte apreciat de consumatori.
Și avea perfectă dreptate: Băbeasca Gri este aproape un mutant. Un android. O clonă. Un extraterestru venit dintr-o altă planetă, la noi, spre a ne descreți frunțile/și/sau spre a ne desfăta inimile.
Din ea iese un vin foarte fin, mai fin ca un voal de mireasă, este un vin făcut din struguri parcă imateriali, de ceață, l-am compara bunăoară, ca finețe, cu Pinot Gris.
Și este, spre mândria noastră, a românilor, un soi pur/neaoș românesc. Și moldovenesc. De fapt, se întâlnește prin părțile Covurluiului/Galațiului, în zona Tecuciului, este o marcă înregistrată – în timp – construită pe linia frontului Nicorești-Bujoru.
VIN DE WEEKEND
Dar nu era, totuși, singura recomandare/sugestie pe care ne-o face Dealu Bujorului, dintre vinurile sale.
Pentru un weekend reușit, ni se recomandă, cu căldură, un singur ingredient. Dar esențial. Adică de nerefuzat. 😉
Un vin roșu rubiniu intens, cu un miros specific de prune uscate. Este amplu, catifelat, armonios – ni se zice.
Conținutul în tanin și aciditatea ridicată îi conferă o prospețime mult apreciată.
Este recomandat a se asocia cu preparate din carne roșie si vânat. Despre FETEASCA NEAGRĂ este vorba.
Și este un vin care se cere, musai, povestit. Fiindcă este un vin de alint. Și de răsfăț.
Standardul de gust se dovedește unul aparte.
VOX POPULI:
Am strâns niște voci, de pe paginile de FACEBOOK ale susnumitelor vinuri/crame, așa cum sunt el, crude, aproape neprelucrate, fiindcă denumesc impresiile la consum/cumpărare:
VOCEA UNU:
Un brand local puternic, de excepție! Nu ar strica un magazin online.
VOCEA DOI:
Unul din cele mai bune vinuri din țară. Are șanse, evoluând, să devină unul dintre cele mai bune vinuri din istorie. Măcar din istoria cerului gurii personal. 🙂
Postare din: 13 mai 2018
VOCEA TREI:
Un vin de foarte bună calitate făcut de niște oameni deosebiti. Un vin curat, căci este făcuți de oameni curați, dintr-un colț al țării. Nu în ultimul rând, este vinul cu cea mai ridicată concentrație alcoolică de pe piață.
Raportul pret-calitate: EXCELENT. Îl recomand tu turor celor care vor să savureze sau să petreacă în compania unor vinuri adevarate. Vin moldovenesc autentic. Mult succes aș ura și pe mai departe.
Postare din: 2 aprillie 2019
